Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Инихов, Г. С. - Биохимия молока и молочных продуктов
Инихов, Г. С. - Биохимия молока и молочных продуктов
Книга
Автор: Инихов, Г. С.
Биохимия молока и молочных продуктов: Учебник
Видавництво: Легкая и пищевая прмышленность, 1970 г.
ISBN відсутній
Автор: Инихов, Г. С.
Биохимия молока и молочных продуктов: Учебник
Видавництво: Легкая и пищевая прмышленность, 1970 г.
ISBN відсутній
Книга
6П8.72 И64
Инихов, Г. С.
Биохимия молока и молочных продуктов : Учебник / Г. С. Инихов. – 3-е изд., перераб. и доп. – Москва : Легкая и пищевая прмышленность, 1970. – 320 с. – На рус. яз.
ББК 6П8.72 И64
загальний = Продукти (харчування) : молоко
загальний = Біохімія
35994 Навч. абонемент
6П8.72 И64
Инихов, Г. С.
Биохимия молока и молочных продуктов : Учебник / Г. С. Инихов. – 3-е изд., перераб. и доп. – Москва : Легкая и пищевая прмышленность, 1970. – 320 с. – На рус. яз.
ББК 6П8.72 И64
загальний = Продукти (харчування) : молоко
загальний = Біохімія
35994 Навч. абонемент