Електронний каталог - ПУЕТ - Хомич, Г. П. - Удосконалення технології виробництва соків із дикорослих ягід підвищеної біологічної цінності - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Хомич, Г. П. - Удосконалення технології виробництва соків із дикорослих ягід підвищеної біологічної цінності

Хомич, Г. П. - Удосконалення технології виробництва соків із дикорослих ягід підвищеної біологічної цінності

Удосконалення технології виробництва соків із дикорослих ягід підвищеної біологічної цінності

Немає прим.

Книга (аналит. описание)
Автор: Хомич, Г. П.
Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв і торгівлі. Удосконалення технології виробництва соків із дикорослих ягід підвищеної біологічної цінності
б.г.
ISBN відсутній

На полку

Книга (аналит. описание)
Кн.65.42 С83 Ан.36.88

Хомич, Г. П.
Удосконалення технології виробництва соків із дикорослих ягід підвищеної біологічної цінності / Г. П. Хомич, Н. I. Ткач // Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв і торгівлі : Тези доповідей міжнародної науково-методичної конференції, 24 жовтня 2002 року / відповід. ред. О. I. Черевко. – Х. : ХДАТОХ, 2002. – С.28-30. – На укр. яз.

ББК Кн.65.42 С83 Ан.36.88

загальний = Економіка : громадського харчування
загальний = Харчування : громадське
загальний = Продукти (харчування) : напої
загальний = Рослина : дикоростуча
загальний = Продукти (харчування) : соки
загальний = Страва : з дикоростучих рослин
загальний = Виробництво : безалкогольних напоїв