Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Хвыля, С. И. - Модифицированная чечевичная мука-перспективная добавка к мясным продуктам
Хвыля, С. И. - Модифицированная чечевичная мука-перспективная добавка к мясным продуктам
Статья
Автор: Хвыля, С. И.
Мясная индустрия. Модифицированная чечевичная мука-перспективная добавка к мясным продуктам
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Хвыля, С. И.
Мясная индустрия. Модифицированная чечевичная мука-перспективная добавка к мясным продуктам
б.г.
ISBN відсутній
На полку
Статья
36.86
Хвыля, С. И.
Модифицированная чечевичная мука-перспективная добавка к мясным продуктам / С. И. Хвыля // Мясная индустрия. – 06/2003. – N6. – С.16-20.
ББК 36.86
загальний = Виробництво : кондитерське
загальний = Домішок : харчовий
36.86
Хвыля, С. И.
Модифицированная чечевичная мука-перспективная добавка к мясным продуктам / С. И. Хвыля // Мясная индустрия. – 06/2003. – N6. – С.16-20.
ББК 36.86
загальний = Виробництво : кондитерське
загальний = Домішок : харчовий
