Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

Книга (аналит. описание)
Кн.51.23я73 П47, Ан.51.23

Позняковский, В. М.
Современное состояние и перспективы развития науки о питании / В. М. Позняковский // Гигиенические основы питания, безопасность и экспертиза пищевых продуктов : Учебник / В. М. Позняковский. – 3-е изд., испр. и доп. – Новосибирск : Сиб. унив. изд-во, 2002. – С.10-12. – На рус. яз.

ББК Кн.51.23я73 П47, Ан.51.23

загальний = Харчування
загальний = Наука