Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

Книга (аналит. описание)
Кн. 36 П78

Скрипник, В. О.
Результати дослідження рівномірності температурного поля робочої камери пароконвектомату G 423 E фірми "GIERRE" / В. О. Скрипник, О. В. Скрипник // Проблеми техніки і технології харчових виробництв : Матеріали міжвузівської науково-практичної конференції, 8-9 квітня 2004 р. – Полтава : РВВ ПУСКУ, 2004. – С.41-44. – На укр. яз.

ББК Кн. 36 П78

загальний = Дослідження : наукове
загальний = Обладнання : технологічне
загальний = Виробництво : харчових продуктів
загальний = Обладнання : електричне