Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Киреев, В. В. - Разработка модели процесса замораживания мяса естественным холодом
Киреев, В. В. - Разработка модели процесса замораживания мяса естественным холодом
Статья
Автор: Киреев, В. В.
Хранение и переработка сельхозсырья. Разработка модели процесса замораживания мяса естественным холодом
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Киреев, В. В.
Хранение и переработка сельхозсырья. Разработка модели процесса замораживания мяса естественным холодом
б.г.
ISBN відсутній
Статья
Киреев, В. В.
Разработка модели процесса замораживания мяса естественным холодом / В. В. Киреев // Хранение и переработка сельхозсырья. – 07/2004. – N7. – С.28-31. – На рус. яз.
загальний = Промисловість : м'ясна
загальний = Промисловість : холодильна
загальний = Продукти (харчування) : м'ясо
загальний = Продукти (харчування) : заморожені
Киреев, В. В.
Разработка модели процесса замораживания мяса естественным холодом / В. В. Киреев // Хранение и переработка сельхозсырья. – 07/2004. – N7. – С.28-31. – На рус. яз.
загальний = Промисловість : м'ясна
загальний = Промисловість : холодильна
загальний = Продукти (харчування) : м'ясо
загальний = Продукти (харчування) : заморожені