Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Троицкий, Б. Н. - Начинки для мучных кондитерских и хлебобулочных изделий
Троицкий, Б. Н. - Начинки для мучных кондитерских и хлебобулочных изделий
Статья
Автор: Троицкий, Б. Н.
Кондитерское производство. Начинки для мучных кондитерских и хлебобулочных изделий
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Троицкий, Б. Н.
Кондитерское производство. Начинки для мучных кондитерских и хлебобулочных изделий
б.г.
ISBN відсутній
На полку
Статья
Троицкий, Б. Н.
Начинки для мучных кондитерских и хлебобулочных изделий / Б. Н. Троицкий, В. В. Письменный // Кондитерское производство. – 06/2005. – N2. – С.32-34. – На рус. яз.
Загальний = Економіка Росії
Загальний = Промисловість : харчова
Загальний = Продукти (харчування) : хлібобулочні
Загальний = Виробництво : кондитерське
Загальний = Продукти (харчування) : кондитерські борошняні
Троицкий, Б. Н.
Начинки для мучных кондитерских и хлебобулочных изделий / Б. Н. Троицкий, В. В. Письменный // Кондитерское производство. – 06/2005. – N2. – С.32-34. – На рус. яз.
Загальний = Економіка Росії
Загальний = Промисловість : харчова
Загальний = Продукти (харчування) : хлібобулочні
Загальний = Виробництво : кондитерське
Загальний = Продукти (харчування) : кондитерські борошняні
