Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Жук, Ю. Т. - Лінія соління для цехів малої потужності
Жук, Ю. Т. - Лінія соління для цехів малої потужності
Книга (аналит. описание)
Автор: Жук, Ю. Т.
Підприємства і цехи малої потужності для переробки сільськогосподарської сировини: ефективність і.... Лінія соління для цехів малої потужності
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Жук, Ю. Т.
Підприємства і цехи малої потужності для переробки сільськогосподарської сировини: ефективність і.... Лінія соління для цехів малої потужності
б.г.
ISBN відсутній
Книга (аналит. описание)
36
Жук, Ю. Т.
Лінія соління для цехів малої потужності / Ю. Т. Жук, В. А. Жук // Підприємства і цехи малої потужності для переробки сільськогосподарської сировини: ефективність і особливості організації : Матеріали науково-практичної конференції 27-28 листопада 1997 року / О. П. Шеляков, В. М. Оберемок, Г. П. Хомич, А. Л. Рогова, Г. О. Нікітіна, В. I. Беляєва. – Київ : ПКI, 1998 (; Полтава). – С.126-131. – На укр. яз.
ББК 36
загальний = Переробка : овочів
загальний = Виробництво : харчових продуктів
загальний = Процес (технологічний) : соління
36
Жук, Ю. Т.
Лінія соління для цехів малої потужності / Ю. Т. Жук, В. А. Жук // Підприємства і цехи малої потужності для переробки сільськогосподарської сировини: ефективність і особливості організації : Матеріали науково-практичної конференції 27-28 листопада 1997 року / О. П. Шеляков, В. М. Оберемок, Г. П. Хомич, А. Л. Рогова, Г. О. Нікітіна, В. I. Беляєва. – Київ : ПКI, 1998 (; Полтава). – С.126-131. – На укр. яз.
ББК 36
загальний = Переробка : овочів
загальний = Виробництво : харчових продуктів
загальний = Процес (технологічний) : соління