Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Дубініна, А. А. - Азотвмісні шкідливі речовини в харчових продуктах : Нітрати, нітрити, нітрозаміни
Дубініна, А. А. - Азотвмісні шкідливі речовини в харчових продуктах : Нітрати, нітрити, нітрозаміни
Книга (аналит. описание)
Автор: Дубініна, А. А.
Товарознавчі аспекти підвищення безпеки харчових продуктів. Азотвмісні шкідливі речовини в харчових продуктах : Нітрати, нітрити, нітрозаміни
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Дубініна, А. А.
Товарознавчі аспекти підвищення безпеки харчових продуктів. Азотвмісні шкідливі речовини в харчових продуктах : Нітрати, нітрити, нітрозаміни
б.г.
ISBN відсутній
Книга (аналит. описание)
51.23 Т50
Дубініна, А. А.
Азотвмісні шкідливі речовини в харчових продуктах : Нітрати, нітрити, нітрозаміни / А. А. Дубініна, Л. П. Малюк, Г. А. Селютіна, [та ін.] // Товарознавчі аспекти підвищення безпеки харчових продуктів : Монографія / А. А. Дубініна, Л. П. Малюк, Г. А. Селютіна, [та ін.]. – Київ : Професіонал, 2005. – С.14-33. – На укр. яз.
ББК 51.23 Т50
загальний = Економіка України
загальний = Безпека : продовольча
загальний = Речовина : шкідлива
51.23 Т50
Дубініна, А. А.
Азотвмісні шкідливі речовини в харчових продуктах : Нітрати, нітрити, нітрозаміни / А. А. Дубініна, Л. П. Малюк, Г. А. Селютіна, [та ін.] // Товарознавчі аспекти підвищення безпеки харчових продуктів : Монографія / А. А. Дубініна, Л. П. Малюк, Г. А. Селютіна, [та ін.]. – Київ : Професіонал, 2005. – С.14-33. – На укр. яз.
ББК 51.23 Т50
загальний = Економіка України
загальний = Безпека : продовольча
загальний = Речовина : шкідлива