Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: громадське
Рубрики
--> Харчування
----> громадське
Друк списку
--> Харчування
----> громадське
Рубрика
- Назва:
- громадське
- Див. також:
- Органiзацiя громадського харчування
Друк списку
Пов'язані описи:
![Чем кормить студента [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
На полицю 
Книга
Эгертон-Томас, Кристофер
Ресторанный бизнес: Как открыть и успешно управлять рестораном: Пер. с англ
РосКонсульт, 1999 р.
ISBN 0-471-04236-6
Эгертон-Томас, Кристофер
Ресторанный бизнес: Как открыть и успешно управлять рестораном: Пер. с англ
РосКонсульт, 1999 р.
ISBN 0-471-04236-6
Замовити
Книга
Эгертон-Томас, Кристофер
Ресторанный бизнес: Как открыть и успешно управлять рестораном: Пер. с англ
РосКонсульт, 2001 р.
ISBN 0-471-04236-6
Эгертон-Томас, Кристофер
Ресторанный бизнес: Как открыть и успешно управлять рестораном: Пер. с англ
РосКонсульт, 2001 р.
ISBN 0-471-04236-6
Книга
Дементьева, Е. П.
Ресторанный бизнес [Текст]: секреты успеха
ISBN 5-222-09686-6
Дементьева, Е. П.
Ресторанный бизнес [Текст]: секреты успеха
Серія: Вершина успеха
Феникс, 2006 р.ISBN 5-222-09686-6
Книга
Дементьева, Е. П.
Ресторанный бизнес [Текст]: секреты успеха
ISBN 5-222-09686-6
Дементьева, Е. П.
Ресторанный бизнес [Текст]: секреты успеха
Серія: Вершина успеха
Феникс, 2008 р.ISBN 5-222-09686-6
Книга
Лоусан, Фред
Рестораны. Клубы. Бары: Планирование, дизайн, управление
Проспект, 2004 р.
ISBN 5-7986-0090-4
Лоусан, Фред
Рестораны. Клубы. Бары: Планирование, дизайн, управление
Проспект, 2004 р.
ISBN 5-7986-0090-4
Книга
Лоусан, Фред
Рестораны. Клубы. Бары [Текст]: планирование, дизайн, управление
Проспект, 2008 р.
ISBN 978-5-482-01957-3
Лоусан, Фред
Рестораны. Клубы. Бары [Текст]: планирование, дизайн, управление
Проспект, 2008 р.
ISBN 978-5-482-01957-3
Стаття
Браиловский, И.
Выбор оборудования: сложно, но можно [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Браиловский, И.
Выбор оборудования: сложно, но можно [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Летяк, В.
Если есть у вас фудкост, обеспечен только рост + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Летяк, В.
Если есть у вас фудкост, обеспечен только рост + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній