Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: макаронних виробів
Рубрики
--> макаронних виробів
Друк списку
--> макаронних виробів
Рубрика
- Назва:
- макаронних виробів
Друк списку
Пов'язані описи:
![Проблемы при выпечке слоеных изделий [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
На полицю
Стаття
Табаторович, А.
Проблемы формирования и сохранения качества желейного мармелада [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Табаторович, А.
Проблемы формирования и сохранения качества желейного мармелада [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Семченко, В.
Производство мармеладно-пастильных изделий. Образование кондитерских студней [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Семченко, В.
Производство мармеладно-пастильных изделий. Образование кондитерских студней [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Стадник, І.
Процес замішування на безлопатевій тістомішальній машині можна регулювати [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стадник, І.
Процес замішування на безлопатевій тістомішальній машині можна регулювати [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Процессы, протекающие в хлебе при выпечке : прогревание теста-хлеба, образовасние корки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Процессы, протекающие в хлебе при выпечке : прогревание теста-хлеба, образовасние корки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Хатко, З.
Пшеничный хлеб 1-го сорта с добавлением овсяной муки и пектина [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Хатко, З.
Пшеничный хлеб 1-го сорта с добавлением овсяной муки и пектина [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Похлебкин, В.
Пять правил, пять секретов хлебопечения [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Похлебкин, В.
Пять правил, пять секретов хлебопечения [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Различные виды сырья применяют в хлебе [Текст]: народы мира кладут в тесто то, что растет на их земле
б.р.
ISBN відсутній
Различные виды сырья применяют в хлебе [Текст]: народы мира кладут в тесто то, что растет на их земле
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Чайка, И.
Разновидности разрыхлителей, особенности действия каждого из них [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Чайка, И.
Разновидности разрыхлителей, особенности действия каждого из них [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Лисенко, В.
Разновидности разрыхлителей. Особенности действия каждого из них [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Лисенко, В.
Разновидности разрыхлителей. Особенности действия каждого из них [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Семак, Т.
Рассмотрим более подробно химический состав пшеничной и ржаной муки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Семак, Т.
Рассмотрим более подробно химический состав пшеничной и ржаной муки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Рассмотрим реальные дефекты хлеба. Причины и методы их устранения [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Рассмотрим реальные дефекты хлеба. Причины и методы их устранения [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Розроблення технології помадно-кремових цукеркових мас з додаванням напівфабрикатів з виноградних...
б.р.
ISBN відсутній
Розроблення технології помадно-кремових цукеркових мас з додаванням напівфабрикатів з виноградних...
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Розроблено нову потоково-механізовану лінію для виготовлення бубличних виробів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Розроблено нову потоково-механізовану лінію для виготовлення бубличних виробів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Сирохман, I.
Рослинні добавки в печиві значною мірою подовжують строк його зберігання [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Сирохман, I.
Рослинні добавки в печиві значною мірою подовжують строк його зберігання [Текст]
б.р.
ISBN відсутній