лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: макаронних виробів

Рубрики
--> макаронних виробів

Рубрика

Назва:
 
макаронних виробів  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 318 | 319 | 320 | 321 | 322 | 323 | 324 | 325 | 326 | вперед >>
Изучение точности и устойчивости функционирования подсистемы образования диффузионного сока свекл...
Немає прим.
Стаття
Егорова, М. И.
Изучение точности и устойчивости функционирования подсистемы образования диффузионного сока свекл...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Инсулинсодржащие препараты из топинамбура и их способность связывать ионы тяжелых металлов с друг...
Немає прим.
Стаття
Соколова, О. С.
Инсулинсодржащие препараты из топинамбура и их способность связывать ионы тяжелых металлов с друг...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Интенсификация процессов пивоваренного производства [Текст]
Немає прим.
Стаття
Сергиенко, М. А.
Интенсификация процессов пивоваренного производства [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Использование добавок из топинамбура для расширения ассортимента продукции + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Васильева, Е. А.
Использование добавок из топинамбура для расширения ассортимента продукции + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Использование козьего молока в сыроделие
Немає прим.
Стаття
Суюнчев, О. А.
Использование козьего молока в сыроделие
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Использование крупяных хлопьев в производстве хлебобулочных изделий
Немає прим.
Стаття
Романов, А. С.
Использование крупяных хлопьев в производстве хлебобулочных изделий
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Использование сухой морской водоросли ламинарии для повышения пищевой ценности рассольных сыров +...
Немає прим.
Стаття
Басати, З. К.
Использование сухой морской водоросли ламинарии для повышения пищевой ценности рассольных сыров +...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Использование тритикалевой мукив производстве кекса [текст]
Немає прим.
Стаття
Тертычная, Т. Н.
Использование тритикалевой мукив производстве кекса [текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Использование ультразвука при производстве мясопродуктов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Семенова, А. А.
Использование ультразвука при производстве мясопродуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Использование электрофизических и биотехнологических методов обработки сырья для производства вар...
Немає прим.
Стаття
Ханхалаева, И. А.
Использование электрофизических и биотехнологических методов обработки сырья для производства вар...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Исследование влияния мальтозной патоки на реологические свойства пшеничного теста [Текст]
Немає прим.
Стаття
Кокаева, З. К.
Исследование влияния мальтозной патоки на реологические свойства пшеничного теста [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Исследование динамики изменения антиоксидантной активности и цветности кефира с добавкой фруктозо...
Немає прим.
Стаття

Исследование динамики изменения антиоксидантной активности и цветности кефира с добавкой фруктозо...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Исследование кинетики процесса вакуумного выпаривания овощных пюре [Текст]
Немає прим.
Стаття
Остриков, А. Н.
Исследование кинетики процесса вакуумного выпаривания овощных пюре [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Исследование коррозионной агрессивности плодоовощных консервов по отношению к белой и хромированн...
Немає прим.
Стаття
Платонова, Т. Ф.
Исследование коррозионной агрессивности плодоовощных консервов по отношению к белой и хромированн...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Исследование оптимальных параметров процесса производства хрустящего картофеля [Текст] + [Електро...
Немає прим.
Стаття
Мазур, А. М.
Исследование оптимальных параметров процесса производства хрустящего картофеля [Текст] + [Електро...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Исследование растительного меланина как пищевого красителя для безалкогольных напитков [Текст]
Немає прим.
Стаття
Алексеева, Т.
Исследование растительного меланина как пищевого красителя для безалкогольных напитков [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

К модели процесса утилизации отходов продукции птицеводства [Текст]
Немає прим.
Стаття
Касаткин, В. В.
К модели процесса утилизации отходов продукции птицеводства [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Качество желейного мармелада на основе агара и сахара с добавлением свежих ягод и фруктов [Текст]
Немає прим.
Стаття

Качество желейного мармелада на основе агара и сахара с добавлением свежих ягод и фруктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Качество эмульсий на основе муки из семечек различных сортов тыквы [Текст]
Немає прим.
Стаття
Артемова, Е. Н.
Качество эмульсий на основе муки из семечек различных сортов тыквы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Кислотоно - основные и оптические свойства веществ экстрактов стевии [Текст]
Немає прим.
Стаття

Кислотоно - основные и оптические свойства веществ экстрактов стевии [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Комплексная оценка качества конфет класса премиум + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Рыжакова, А. В.
Комплексная оценка качества конфет класса премиум + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Комплексная переработка топинамбура - путь повшения эффективности работы спиртовых предприятий [Т...
Немає прим.
Стаття
Пономарева, М. С.
Комплексная переработка топинамбура - путь повшения эффективности работы спиртовых предприятий [Т...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Костный жир и направления его использования
Немає прим.
Стаття

Костный жир и направления его использования
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Математическое моделирование микроволнового воздействия на непрерывный поток жидкой опары для пше...
Немає прим.
Стаття

Математическое моделирование микроволнового воздействия на непрерывный поток жидкой опары для пше...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Математическое моделирование рецептур вареных колбасных изделий
Немає прим.
Стаття
Толкунов, С. Н.
Математическое моделирование рецептур вареных колбасных изделий
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.52)