Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: макаронних виробів
Рубрики
--> макаронних виробів
Друк списку
--> макаронних виробів
Рубрика
- Назва:
- макаронних виробів
Друк списку
Пов'язані описи:
![Сдобное печенье на основе растительного сырья + [Електрон. ресурс]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Цыганова, Т. Б.
Сдобное печенье на основе растительного сырья + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Цыганова, Т. Б.
Сдобное печенье на основе растительного сырья + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Стаття
Кондаков, В. П.
Современные методы контроля качества в кондитерской промышленности
б.р.
ISBN відсутній
Кондаков, В. П.
Современные методы контроля качества в кондитерской промышленности
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Тимошенко, Ю. А.
Современные тенденции в производстве шоколада [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Тимошенко, Ю. А.
Современные тенденции в производстве шоколада [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Степаненко, И. Ю.
Современные тест-системы для микробиологического контроля
б.р.
ISBN відсутній
Степаненко, И. Ю.
Современные тест-системы для микробиологического контроля
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Кнопова, С. И.
Современный подход к разработке крекера нового поколения [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Кнопова, С. И.
Современный подход к разработке крекера нового поколения [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Терещук, Л. В.
Состав и свойства семян арахиса и продуктов его переработки [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Терещук, Л. В.
Состав и свойства семян арахиса и продуктов его переработки [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Линовская, Н. В.
Способ производства глазури с заданными показателями качества [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Линовская, Н. В.
Способ производства глазури с заданными показателями качества [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Мазалова, Л.
Сравнительный анализ заменителей масла какао лауринового и нелауринового типов
б.р.
ISBN відсутній
Мазалова, Л.
Сравнительный анализ заменителей масла какао лауринового и нелауринового типов
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Троицкий, Б. Н.
Сухие полуфабрикаты для приготовления суфле + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Троицкий, Б. Н.
Сухие полуфабрикаты для приготовления суфле + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Щербакова, Н. А.
Сырье с функциональными свойствами и пищевая и биологическая ценность сахарного печенья
б.р.
ISBN відсутній
Щербакова, Н. А.
Сырье с функциональными свойствами и пищевая и биологическая ценность сахарного печенья
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Мазалова, Л. М.
Тенденции в области производства специализированных жиров [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Мазалова, Л. М.
Тенденции в области производства специализированных жиров [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Колеснов, А. Ю.
Термостабильные начинки: производство, качественные свойства и их оценка
б.р.
ISBN відсутній
Колеснов, А. Ю.
Термостабильные начинки: производство, качественные свойства и их оценка
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Сафонов, Д. А.
Технологические особенности производства жевательных конфет + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Сафонов, Д. А.
Технологические особенности производства жевательных конфет + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Рензяева, Т. В.
Технология производства печенья с жидкими растительными маслами [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Рензяева, Т. В.
Технология производства печенья с жидкими растительными маслами [Текст]
б.р.
ISBN відсутній