Електронний каталог ПУЕТ - Книги у рубриці: Переробка - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Книги у рубриці: Переробка

Рубрики
--> Переробка

Рубрика

Назва:: Переробка

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | вперед >>

Новый заменитель мясного сырья на российском рынке + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття
Осминин, О. С.
Новый заменитель мясного сырья на российском рынке + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Новый продукт из свинной печени [Текст]

Немає прим.

Стаття
Файвишевский, М. Л.
Новый продукт из свинной печени [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

О переработке и использовании жиров убойных животных [Текст] + [Електронний ресурс]

Немає прим.

Стаття
Файвишевский, М. Л.
О переработке и использовании жиров убойных животных [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

О применении гидроколлоидов в производстве мясопродуктов [Текст]

Немає прим.

Стаття
Буханцов, Ю. А.
О применении гидроколлоидов в производстве мясопродуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

о производстве сырых сосисок [Текст]

Немає прим.

Стаття
Файвишевский, М. Л.
о производстве сырых сосисок [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Обеспечение безопасности птицеводческой продукции [Текст]

Немає прим.

Стаття

Обеспечение безопасности птицеводческой продукции [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Оптимизация мойки оборудования для мясопереработки [Текст]

Немає прим.

Стаття
Маневич, Б. В.
Оптимизация мойки оборудования для мясопереработки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Оптимизация процессов мойки мясоперерабатывающего оборудования [Текст]

Немає прим.

Стаття
Кузина, Ж. И.
Оптимизация процессов мойки мясоперерабатывающего оборудования [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Оптимизация управления производством и переработкой птицы [Текст]

Немає прим.

Стаття
Войнова, Л. В.
Оптимизация управления производством и переработкой птицы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Особенности мойки на мясоперерабатывающем предприятии [Текст] + [Електронний ресурс]

Немає прим.

Стаття
Ушакова, В. Н.
Особенности мойки на мясоперерабатывающем предприятии [Текст] + [Електронний ресурс]: Санитария и гигиена в мясоперероботке
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Особенности производства реструктурированных мясных продуктов [Текст]

Немає прим.

Стаття

Особенности производства реструктурированных мясных продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Особенности холодильной обработки и хранения мяса [Текст] + [Електронний ресурс]

Немає прим.

Стаття
Юлдашев, Р. С.
Особенности холодильной обработки и хранения мяса [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Отечественное оборудование для обработки птицы [Текст]

Немає прим.

Стаття
Романенко, Ю. И.
Отечественное оборудование для обработки птицы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Переработка мяса в общественном питании [Текст]

Немає прим.

Стаття
Кащенко, В.
Переработка мяса в общественном питании [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Переработка непищевых отходов мясокомбинатов [Текст]

Немає прим.

Стаття
Файвишевский, М. Л.
Переработка непищевых отходов мясокомбинатов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Переработка продуктов убоя ─ повышение рентабльности производства [Текст]

Немає прим.

Стаття
Зубов, И. Н.
Переработка продуктов убоя ─ повышение рентабльности производства [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Перспективы использования мороженого мясного сырья [Текст] + [Електронний ресурс]

Немає прим.

Стаття
Рогов, И. А.
Перспективы использования мороженого мясного сырья [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Перспективы российского рынка деликатесов [Текст]

Немає прим.

Стаття

Перспективы российского рынка деликатесов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Перфорированные куттерные ножи - объективные преимущества [Текст] + [Електронний ресурс]

Немає прим.

Стаття
Степанов, В. С.
Перфорированные куттерные ножи - объективные преимущества [Текст] + [Електронний ресурс]: Оборудование для мясопереработки
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Подвесные пути: надежность и функциональность [Текст]

Немає прим.

Стаття

Подвесные пути: надежность и функциональность [Текст]: Подвесные пути для транспортировки и хранения мясных полутуш
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Применение новых физических методов в технологиях переработки мяса

Немає прим.

Стаття
Красуля, О. Н.
Применение новых физических методов в технологиях переработки мяса
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Продукты детского питания на основе мяса птицы [Текст] + [Електронний ресурс]

Немає прим.

Стаття
Стефанова, И. Л.
Продукты детского питания на основе мяса птицы [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Продукция страусоводства – перспективное сырье [Текст]

Немає прим.

Стаття

Продукция страусоводства – перспективное сырье [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Производственная санитария мясоперерабатывающих предприятий [Текст]

Немає прим.

Стаття
Ханумян, А.
Производственная санитария мясоперерабатывающих предприятий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Производство и микроструктура сыровяленых продуктов из мяса индейки [Текст]

Немає прим.

Стаття
Хвыля, С. И.
Производство и микроструктура сыровяленых продуктов из мяса индейки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю