лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: Переробка

Рубрики
--> Переробка

Рубрика

Назва:
 
Переробка  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | вперед >>
Структурно- механічне моделювання м'яса і м'ясопродуктів [Текст]
Немає прим.
Стаття
Сухенко, В.
Структурно- механічне моделювання м'яса і м'ясопродуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Сублимационная сушка в пищевой промышленности
Доступно
 5 з 5
Книга
Гуйго, Э. И.
Сублимационная сушка в пищевой промышленности
Легкая и пищевая прмышленность, 1972 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Сублимационная сушка пищевых продуктов растительного происхождения
Доступно
 5 з 5
Книга

Сублимационная сушка пищевых продуктов растительного происхождения
Легкая и пищевая прмышленность, 1975 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Сучасний стан і перспективи розвитку виробництва та переробки олійних культур в Україні [Текст]
Немає прим.
Стаття
Аранчій, В. I.
Сучасний стан і перспективи розвитку виробництва та переробки олійних культур в Україні [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Сучасний стан розвитку м'ясопродуктового підкомплексу України [Текст]
Немає прим.
Стаття
Штимер, Л. Т.
Сучасний стан розвитку м'ясопродуктового підкомплексу України [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Сучасний стан системи економічної безпеки м'ясопереробних підприємств [Текст]
Немає прим.
Стаття
Лотарєв, А. Г.
Сучасний стан системи економічної безпеки м'ясопереробних підприємств [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Сучасний стан та тенденції стійкогор розвитку харчової промисловості на прикладі м'ясопереробної ...
Немає прим.
Стаття
Магденко, С. О.
Сучасний стан та тенденції стійкогор розвитку харчової промисловості на прикладі м'ясопереробної ...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Сучасні аспекти використання грибної сировини в технологіях м'ясних та м'ясомістких продуктів [Те...
Доступно
 1 з 1
Книга
Ястреба, Ю. А.
Сучасні аспекти використання грибної сировини в технологіях м'ясних та м'ясомістких продуктів [Те...: монографія
ПУЕТ, 2015 р.
ISBN 978-966-184-191-7

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Сучасні аспекти формування властивостей шкіряних матеріалів із полімерним покриттям [Текст] + [Ел...
Доступно
 5 з 5
Книга
Губа, Л. М.
Сучасні аспекти формування властивостей шкіряних матеріалів із полімерним покриттям [Текст] + [Ел...: монографія
РВВ ПУСКУ, 2009 р.
ISBN 978-966-184-063-7

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Сучасні та майбутні технології харчових виробництв [Текст]
Доступно
 5 з 5
Книга

Сучасні та майбутні технології харчових виробництв [Текст]: зб. наук. ст. магістрів за результатами наук. дослідж. 2010-2011 навч. року
РВВ ПУЕТ, 2011 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Сучасні трансформації ринку борошна в Україні [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Басюркіна, Н. Й.
Сучасні трансформації ринку борошна в Україні [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Сучасні тренди переробки сироватки операторами ринку молока та молочної продукції: світовий досві...
Немає прим.
Стаття
Мальчик, М.
Сучасні тренди переробки сироватки операторами ринку молока та молочної продукції: світовий досві...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Сушіння ─ ефективний спосіб переробки моркви [Текст]
Немає прим.
Стаття
Завадська, О.
Сушіння ─ ефективний спосіб переробки моркви [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Сушка овощей и плодов
Доступно
 1 з 1
Книга
Нацвин, А. В.
Сушка овощей и плодов: Лекция
Центросоюз СССР, 1974 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Сушка пищевых растительных материалов
Доступно
 8 з 8
Книга

Сушка пищевых растительных материалов: Учеб. пособие
Легкая и пищевая прмышленность, 1971 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Сушка плодов и винограда в туннельных сушилках
Доступно
 5 з 5
Книга
Силич, А. А.
Сушка плодов и винограда в туннельных сушилках
Легкая и пищ. пром-сть, 1982 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Сушка плодов и винограда с использованием аккумулированной солнечной энергии
Доступно
 4 з 4
Книга
Хусаинов, У. М.
Сушка плодов и винограда с использованием аккумулированной солнечной энергии
Легкая и пищ. пром-сть, 1983 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Сушка сырья: мясо, рыба, овощи, фрукты, молоко
Доступно
 2 з 2
Книга
Семенов, Г. В.
Сушка сырья: мясо, рыба, овощи, фрукты, молоко: Учебно-практическое пособие
Серія: Технологии пищевых производств
МарТ, 2002 р.
ISBN 5-241-00110-7


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Влияние технологических факторов на органолептические показатели сыра [Текст]
Немає прим.
Стаття
Стурова, Ю. Г.
Влияние технологических факторов на органолептические показатели сыра [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Жирнокислотный состав сливок и масла из молока коров разной упитанности в сухостойный период [Текст]
Немає прим.
Стаття
Москвичева, O. B.
Жирнокислотный состав сливок и масла из молока коров разной упитанности в сухостойный период [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Жировые глобулы молока: структура и белковый состав [Текст]
Немає прим.
Стаття

Жировые глобулы молока: структура и белковый состав [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

За что ценят масло и как его потреблять
Немає прим.
Стаття
Вышемирский, Ф. А.
За что ценят масло и как его потреблять
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Ингредиенты для лучшего вкуса и правильной консистенции [Текст]
Немає прим.
Стаття

Ингредиенты для лучшего вкуса и правильной консистенции [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Инновации в переработке подсырной сыворотки [Текст]
Немає прим.
Стаття
Мельникова, Е. И.
Инновации в переработке подсырной сыворотки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Качества молока для производства сыра [Текст]
Немає прим.
Стаття

Качества молока для производства сыра [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.103)