лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: харчових продуктів

Рубрики
--> Виробництво
----> харчових продуктів

Рубрика

Назва:
 
харчових продуктів  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | вперед >>
Процессы и аппараты пищевых производств
Доступно
 5 з 5
Книга
Липатов, Н. Н.
Процессы и аппараты пищевых производств: Учебник
Экономика, 1987 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Процессы и аппараты пищевых производств
Доступно
 5 з 5
Книга

Процессы и аппараты пищевых производств: Учебник
Легкая и пищевая прмышленность, 1976 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Процессы и аппараты пищевых производств
Доступно
 5 з 5
Книга
Стабников, В. Н.
Процессы и аппараты пищевых производств: Учебник
Легкая и пищевая прмышленность, 1974 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Процессы и аппараты пищевых производств
Доступно
 77 з 77
Книга
Стабников, В. Н.
Процессы и аппараты пищевых производств: Учебник
Агропромиздат, 1985 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Радиационная обработка пищевых продуктов
Доступно
 2 з 2
Книга

Радиационная обработка пищевых продуктов: Сб. статей
Атомиздат, 1971 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Радиационная химия основных компонентов пищевых продуктов
Доступно
 3 з 3
Книга

Радиационная химия основных компонентов пищевых продуктов: Значение для оценки доброкачественности облученных пищевых продуктов
Легкая и пищ. пром-сть, 1983 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Радиоактивное индикаторы в пищевой и легкой промышленности
Доступно
 1 з 1
Книга
Перцовский, Е. С.
Радиоактивное индикаторы в пищевой и легкой промышленности
Атомиздат, 1967 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Разработка и оценка потребительских свойств сиропов профилактического назначения [Текст]
Доступно
 1 з 1
Автореферат/Дисертація
Климов, Р. В.
Разработка и оценка потребительских свойств сиропов профилактического назначения [Текст]: автореф. дис. : 05.18.15
Орловский гос. технич. ун-т, 2003 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Разработка новых потребительских товаров и технологий их производства [Текст]
Доступно
 2 з 2
Книга

Разработка новых потребительских товаров и технологий их производства [Текст]: материалы междунар. науч.-практ. конф. проф.-препод. состава и асп., 16-18 апр. 2013 г.
Изд-во БУКЭП, 2013 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Разработка пищевых продуктов
Доступно
 2 з 2
Книга
Эрл, Мэри
Разработка пищевых продуктов: Пер. с англ
Серія: Научные основы и технологии
Профессия, 2004 р.
ISBN 5-939130-61-5

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Разработка рецептуры и товароведная оценка потребительских свойств хлеба с серебряным нанобиокомп...
Доступно
 1 з 1
Автореферат/Дисертація
Полунина, О. А.
Разработка рецептуры и товароведная оценка потребительских свойств хлеба с серебряным нанобиокомп...: автореф. дис. : 05.18.15
Сиб. ун-т потреб. кооперации, 2007 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Рассказ о зерне
Доступно
 2 з 2
Книга
Горелова, Е. И.
Рассказ о зерне
Агропромиздат, 1976 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Расчет и проектирование сушильных установок пищевой промышленности
Доступно
 1 з 1
Книга
Гинзбург, А. С.
Расчет и проектирование сушильных установок пищевой промышленности
Агропромиздат, 1985 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Расчеты и задачи по процессам и аппаратам пищевых производств
Доступно
 25 з 25
Книга

Расчеты и задачи по процессам и аппаратам пищевых производств: Учеб. пособие
Агропромиздат, 1987 р.
ISBN відсутній
 3 (1)


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Рациональное использование сырья на кооперативных пищевых предприятиях
Доступно
 3 з 3
Книга

Рациональное использование сырья на кооперативных пищевых предприятиях: Сб. науч. трудов
МКИ Центросоюза, 1989 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Региональный мясомолочный комплекс
Доступно
 2 з 2
Книга
Шлежевичюс, А. В.
Региональный мясомолочный комплекс: Опыт Литовской ССР
Агропромиздат, 1989 р.
ISBN 5-10-000945-4


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Деякі аспекти відродження цукробурякового виробництва
Немає прим.
Стаття
Предиткевич, I.
Деякі аспекти відродження цукробурякового виробництва
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Основні тенденції та проблеми розвитку підприємств харчової промисловості Житомирської області в ...
Немає прим.
Стаття
Тарасюк, Г. М.
Основні тенденції та проблеми розвитку підприємств харчової промисловості Житомирської області в ...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Регіональні особливості розвитку харчової промисловості України [Текст]
Немає прим.
Стаття
Барановський, М. О.
Регіональні особливості розвитку харчової промисловості України [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Стратегічне управління збутовим потенціалом підприємств харчової переробної промисловості України
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Карпенко, Н. В.
Стратегічне управління збутовим потенціалом підприємств харчової переробної промисловості України
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Регулирование технологических процессов производства хлеба и повышение его качества
Доступно
 2 з 2
Книга
Щербатенко, В. В.
Регулирование технологических процессов производства хлеба и повышение его качества
Легкая и пищевая прмышленность, 1976 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Резервы и повышение эффективности плодоовощного консервного производства
Доступно
 5 з 5
Книга
Градштейн, Я. С.
Резервы и повышение эффективности плодоовощного консервного производства
Легкая и пищевая прмышленность, 1973 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Резервы снижения потерь овощей
Доступно
 27 з 27
Книга
Колтунов, В. А.
Резервы снижения потерь овощей
Урожай, 1989 р.
ISBN 5-337-00323-2


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Реометрия пищевого сырья и продуктов
Доступно
 1 з 1
Книга

Реометрия пищевого сырья и продуктов
Агропромиздат, 1990 р.
ISBN 5-10-000858-X


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Производство ресторана- это не просто кухня
Немає прим.
Стаття
Тестов, С.
Производство ресторана- это не просто кухня: Цеха
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.86)