Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: харчових продуктів
Рубрики
--> Виробництво
----> харчових продуктів
Друк списку
--> Виробництво
----> харчових продуктів
Рубрика
- Назва:
- харчових продуктів
Друк списку
Пов'язані описи:
Книга
Ресторанне господарство і туристична індустрія у ринкових умовах: Зб. наук. праць
КНТЕУ, 2002 р.
ISBN 966-629-028-6
Ресторанне господарство і туристична індустрія у ринкових умовах: Зб. наук. праць
КНТЕУ, 2002 р.
ISBN 966-629-028-6
Замовити 
На полицю
Книга
Ресторанне господарство і туристична індустрія у ринкових умовах: Зб. наук. праць
КНТЕУ, 2003 р.
ISBN 966-629-086-3
Ресторанне господарство і туристична індустрія у ринкових умовах: Зб. наук. праць
КНТЕУ, 2003 р.
ISBN 966-629-086-3
![Жизнь без мяса. Вегетарианская кухня [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Книга
Шембель, А. Ф.
Рисование и лепка для кондитеров: Учебник
Высш. шк., Изд. центр "Академия", 1998 р.
ISBN відсутній
Шембель, А. Ф.
Рисование и лепка для кондитеров: Учебник
Высш. шк., Изд. центр "Академия", 1998 р.
ISBN відсутній
![Розвиток теорії взаємодії матеріальних і енергетичних потоків в харчових виробництвах [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/annotation.gif)
Автореферат/Дисертація
Хваста, M. M.
Розвиток теорії взаємодії матеріальних і енергетичних потоків в харчових виробництвах [Текст]: автореф. ... канд. техн. наук : 05.18.12
2016 р.
ISBN відсутній
Хваста, M. M.
Розвиток теорії взаємодії матеріальних і енергетичних потоків в харчових виробництвах [Текст]: автореф. ... канд. техн. наук : 05.18.12
2016 р.
ISBN відсутній
Книга
Розвиток харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі: проблеми, перспе...: тези доп. Міжнар. наук.-практ. конф., 22 трав. 2014 р.
ХДУХТ, 2014 р.
ISBN 978-966-405-329-4
Розвиток харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі: проблеми, перспе...: тези доп. Міжнар. наук.-практ. конф., 22 трав. 2014 р.
ХДУХТ, 2014 р.
ISBN 978-966-405-329-4
Книга
Розвиток харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі: проблеми, перспе...: тези доп. Міжнар. наук.-практ. конф., 22 трав. 2014 р.
ХДУХТ, 2014 р.
ISBN 978-966-405-331-7
Розвиток харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі: проблеми, перспе...: тези доп. Міжнар. наук.-практ. конф., 22 трав. 2014 р.
ХДУХТ, 2014 р.
ISBN 978-966-405-331-7
Книга
Розрахунок технологічного обладнання консервних виробництв [Текст]: навч. посібник
ХДУХТ, 2014 р.
ISBN 978-966-405-352-2
Розрахунок технологічного обладнання консервних виробництв [Текст]: навч. посібник
ХДУХТ, 2014 р.
ISBN 978-966-405-352-2
Книга
Білецький, Е. В.
Розробка апарата для термостатування готових страв з проміжним кремнійорганічним теплоносієм для ...
ХДАТОХ, 1998 р.
ISBN відсутній
Білецький, Е. В.
Розробка апарата для термостатування готових страв з проміжним кремнійорганічним теплоносієм для ...
ХДАТОХ, 1998 р.
ISBN відсутній
Автореферат/Дисертація
Загорулько, О. Є.
Розробка процесу та удосконалення обладнання для виробництва фруктових паст з використанням дикоп...: автореф. дис. : 05.18.12
Харк. держ. ун-т харч. та торгівлі, 2003 р.
ISBN відсутній
Загорулько, О. Є.
Розробка процесу та удосконалення обладнання для виробництва фруктових паст з використанням дикоп...: автореф. дис. : 05.18.12
Харк. держ. ун-т харч. та торгівлі, 2003 р.
ISBN відсутній
Автореферат/Дисертація
Полякова, О. I.
Розробка ресурсозберігаючої технології шоколадних виробів та розширення їх асортименту: Автореф. дис.: 05.18.01
Нац. ун-т харч. технологій, 2005 р.
ISBN відсутній
Полякова, О. I.
Розробка ресурсозберігаючої технології шоколадних виробів та розширення їх асортименту: Автореф. дис.: 05.18.01
Нац. ун-т харч. технологій, 2005 р.
ISBN відсутній
Автореферат/Дисертація
Горшунов, М. С.
Розробка технології виробництва пресервів та рибних консервів з використанням лактоферментованої ...: автореф. дис. : 05.18.04
Одеська нац. акад. харч. технологій, 2007 р.
ISBN відсутній
Горшунов, М. С.
Розробка технології виробництва пресервів та рибних консервів з використанням лактоферментованої ...: автореф. дис. : 05.18.04
Одеська нац. акад. харч. технологій, 2007 р.
ISBN відсутній
Автореферат/Дисертація
Селіванська, І. О.
Розробка технології комплексної переробки сої з отриманням консервованих продуктів + [Електронний...: Автореф. дис.: 05.18.13
Одеська нац. акад. харч. технологій, 2005 р.
ISBN відсутній
Селіванська, І. О.
Розробка технології комплексної переробки сої з отриманням консервованих продуктів + [Електронний...: Автореф. дис.: 05.18.13
Одеська нац. акад. харч. технологій, 2005 р.
ISBN відсутній
Книга
Бондаренко, Н. В.
Розробка технології копчено-запечених ковбас: Автореферат дис.
Одеська державна академія харчових технологій, 2000 р.
ISBN відсутній
Бондаренко, Н. В.
Розробка технології копчено-запечених ковбас: Автореферат дис.
Одеська державна академія харчових технологій, 2000 р.
ISBN відсутній
Автореферат/Дисертація
Кручек, О. А.
Розробка технології пастеризованого молока з подовженим терміном зберігання [Текст]: автореф. дис. : 05.18.04
Одеська нац. акад. харч. технологій, 2007 р.
ISBN відсутній
Кручек, О. А.
Розробка технології пастеризованого молока з подовженим терміном зберігання [Текст]: автореф. дис. : 05.18.04
Одеська нац. акад. харч. технологій, 2007 р.
ISBN відсутній
Автореферат/Дисертація
Фабіянська, І. В.
Розробка технології препаратів лактобацил і їх використання для виготовлення сирокопчених ковбас ...: автореф. дис. : 03.00.20
Одеська нац. акад. харч. технологій, 2008 р.
ISBN відсутній
Фабіянська, І. В.
Розробка технології препаратів лактобацил і їх використання для виготовлення сирокопчених ковбас ...: автореф. дис. : 03.00.20
Одеська нац. акад. харч. технологій, 2008 р.
ISBN відсутній
Книга
Розробка технологій, проектування і розробка рекомендацій по організації цехів малої потужності п...: Звіт по науково-дослідній роботі 090/96
РВВ ПУСКУ, 2001 р.
ISBN відсутній
Розробка технологій, проектування і розробка рекомендацій по організації цехів малої потужності п...: Звіт по науково-дослідній роботі 090/96
РВВ ПУСКУ, 2001 р.
ISBN відсутній