Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: харчових продуктів
Рубрики
--> Виробництво
----> харчових продуктів
Друк списку
--> Виробництво
----> харчових продуктів
Рубрика
- Назва:
- харчових продуктів
Друк списку
Пов'язані описи:
Книга
Технологический сборник рецептур колбасных изделий и копченостей
МарТ, 2001 р.
ISBN 5-241-00078-X
Технологический сборник рецептур колбасных изделий и копченостей
МарТ, 2001 р.
ISBN 5-241-00078-X
Замовити 
На полицю
Книга
Маршалкин, Г. А.
Технологическое оборудование кондитерских фабрик: Учебник
Легкая и пищ. пром-сть, 1984 р.
ISBN відсутній
Маршалкин, Г. А.
Технологическое оборудование кондитерских фабрик: Учебник
Легкая и пищ. пром-сть, 1984 р.
ISBN відсутній
Книга
Драгилев, А. И.
Технологическое оборудование предприятий кондитерского производства: Учебник
Агропромиздат, 2000 р.
ISBN 5-10-003237-5
Драгилев, А. И.
Технологическое оборудование предприятий кондитерского производства: Учебник
Агропромиздат, 2000 р.
ISBN 5-10-003237-5
Книга
Технологическое оборудование предприятий общественного питания: Учеб.
Вища шк., 1987 р.
ISBN відсутній
Технологическое оборудование предприятий общественного питания: Учеб.
Вища шк., 1987 р.
ISBN відсутній
Книга
Золин, В. П.
Технологическое оборудование предприятий общественного питания: Учебник
ИРПО, Изд. центр "Академия", Академия, 2000 р.
ISBN 5-7695-0478-1
Золин, В. П.
Технологическое оборудование предприятий общественного питания: Учебник
ИРПО, Изд. центр "Академия", Академия, 2000 р.
ISBN 5-7695-0478-1
Книга
Технологическое проектирование предприятий ферментной промышленности
Легкая и пищевая прмышленность, 1973 р.
ISBN відсутній
Технологическое проектирование предприятий ферментной промышленности
Легкая и пищевая прмышленность, 1973 р.
ISBN відсутній
Книга
Зельман, Г. С.
Технология замораживания хлебобулочных и мучных кондитерских изделий
Легкая и пищевая прмышленность, 1969 р.
ISBN відсутній
Зельман, Г. С.
Технология замораживания хлебобулочных и мучных кондитерских изделий
Легкая и пищевая прмышленность, 1969 р.
ISBN відсутній
Книга
Поляков, Е. С.
Технология и оборудование макаронного производства: Учеб. пособие
Легкая и пищевая прмышленность, 1968 р.
ISBN відсутній
Поляков, Е. С.
Технология и оборудование макаронного производства: Учеб. пособие
Легкая и пищевая прмышленность, 1968 р.
ISBN відсутній
Книга
Гусаковский, З. П.
Технология и оборудование мясоконсервного производства: Учеб. пособие
Легкая и пищевая прмышленность, 1970 р.
ISBN відсутній
Гусаковский, З. П.
Технология и оборудование мясоконсервного производства: Учеб. пособие
Легкая и пищевая прмышленность, 1970 р.
ISBN відсутній
Книга
Горун, Е. Г.
Технология и оборудование производства сухих завтраков
Легкая и пищевая прмышленность, 1972 р.
ISBN відсутній
Горун, Е. Г.
Технология и оборудование производства сухих завтраков
Легкая и пищевая прмышленность, 1972 р.
ISBN відсутній
Книга
Технология и техника механизированного производства тортов и пирожных
Легкая и пищевая прмышленность, 1975 р.
ISBN відсутній
Технология и техника механизированного производства тортов и пирожных
Легкая и пищевая прмышленность, 1975 р.
ISBN відсутній
Книга
Лаврова, Л. П.
Технология колбасных изделий
Легкая и пищевая прмышленность, 1975 р.
ISBN відсутній
Лаврова, Л. П.
Технология колбасных изделий
Легкая и пищевая прмышленность, 1975 р.
ISBN відсутній
Книга
Технология кондитерских изделий: Учебник
Легкая и пищевая прмышленность, 1978 р.
ISBN відсутній
Технология кондитерских изделий: Учебник
Легкая и пищевая прмышленность, 1978 р.
ISBN відсутній
Книга
Лурье, И. С.
Технология кондитерского производства: Учебник
Агропромиздат, 1992 р.
ISBN 5-10-001443-1
Лурье, И. С.
Технология кондитерского производства: Учебник
Агропромиздат, 1992 р.
ISBN 5-10-001443-1
Книга
Загибалов, А. Ф.
Технология консервирования плодов и овощей и контроль качества продукции
ISBN відсутній
Загибалов, А. Ф.
Технология консервирования плодов и овощей и контроль качества продукции
Серія: Учебники для техникумов
Агропромиздат, 1992 р.ISBN відсутній
Книга
Технология копчения мясных и рыбных продуктов: Учеб.-практ. пособие
МарТ, 2004 р.
ISBN 5-241-00420-3
Технология копчения мясных и рыбных продуктов: Учеб.-практ. пособие
МарТ, 2004 р.
ISBN 5-241-00420-3
Книга
Технология крахмала и крахмалопродуктов: Учебник
Легкая и пищевая прмышленность, 1970 р.
ISBN відсутній
Технология крахмала и крахмалопродуктов: Учебник
Легкая и пищевая прмышленность, 1970 р.
ISBN відсутній
Книга
Технология крахмала и крахмалопродуктов: Учебник
Легкая и пищ. пром-сть, 1981 р.
ISBN відсутній
Технология крахмала и крахмалопродуктов: Учебник
Легкая и пищ. пром-сть, 1981 р.
ISBN відсутній
Книга
Бутковский, В. А.
Технология мукомольного, крупяного и комбикормового призводства
Агропромиздат, 1981 р.
ISBN відсутній
Бутковский, В. А.
Технология мукомольного, крупяного и комбикормового призводства
Агропромиздат, 1981 р.
ISBN відсутній
Книга
Бутковский, В. А.
Технология мукомольного, крупяного и комбикормового призводства ( с основами экологии)
Агропромиздат, 1989 р.
ISBN відсутній
Бутковский, В. А.
Технология мукомольного, крупяного и комбикормового призводства ( с основами экологии)
Агропромиздат, 1989 р.
ISBN відсутній
Книга
Технология мясных и технических продуктов: Справочник
Легкая и пищевая прмышленность, 1973 р.
ISBN відсутній
Технология мясных и технических продуктов: Справочник
Легкая и пищевая прмышленность, 1973 р.
ISBN відсутній