Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: харчових продуктів
Рубрики
--> Виробництво
----> харчових продуктів
Друк списку
--> Виробництво
----> харчових продуктів
Рубрика
- Назва:
- харчових продуктів
Друк списку
Пов'язані описи:
Замовити 
На полицю
Книга
Кузнецов, В. А.
Технология переработки мяса и других продуктов убоя животных: Учеб. пособие
Агропромиздат, 1971 р.
ISBN відсутній
Кузнецов, В. А.
Технология переработки мяса и других продуктов убоя животных: Учеб. пособие
Агропромиздат, 1971 р.
ISBN відсутній
Книга
Технология пищевых производств + [Електрон. ресурс]: Учебник
Агропромиздат, 1997 р.
ISBN 5-10-003283-9
Технология пищевых производств + [Електрон. ресурс]: Учебник
Агропромиздат, 1997 р.
ISBN 5-10-003283-9
Книга
Щербаков, В. Г.
Технология получения растительных масел: Учебник
Агропромиздат, 1992 р.
ISBN 5-10-002361-9
Щербаков, В. Г.
Технология получения растительных масел: Учебник
Агропромиздат, 1992 р.
ISBN 5-10-002361-9
Книга
Щербаков, В. Г.
Технология получения растительных масел: Учебник
Легкая и пищ. пром-сть, 1984 р.
ISBN 5-10-002361-9
Щербаков, В. Г.
Технология получения растительных масел: Учебник
Легкая и пищ. пром-сть, 1984 р.
ISBN 5-10-002361-9
Книга
Бутенко, Л. А.
Технология приготовления кондитерских изделий: Учебник
Вища шк., 1980 р.
ISBN 5-8222-0108-3
Бутенко, Л. А.
Технология приготовления кондитерских изделий: Учебник
Вища шк., 1980 р.
ISBN 5-8222-0108-3
Книга
Бутейкис, Н. Г.
Технология приготовления мучных кондитерских изделий: Учебник
ИРПО, Изд. центр "Академия", 2001 р.
ISBN 5-8222-0108-3
Бутейкис, Н. Г.
Технология приготовления мучных кондитерских изделий: Учебник
ИРПО, Изд. центр "Академия", 2001 р.
ISBN 5-8222-0108-3
Книга
Кузнецова, Л. С.
Технология приготовления мучных кондитерских изделий: Учебник
Высш. шк., Мастерство, 2001 р.
ISBN 5-294-00009-1
Кузнецова, Л. С.
Технология приготовления мучных кондитерских изделий: Учебник
Высш. шк., Мастерство, 2001 р.
ISBN 5-294-00009-1
Книга
Бутейкис, Н. Г.
Технология приготовления мучных кондитерских изделий: Учебник
Экономика, 1976 р.
ISBN відсутній
Бутейкис, Н. Г.
Технология приготовления мучных кондитерских изделий: Учебник
Экономика, 1976 р.
ISBN відсутній
Книга
Кузнецова, Л. С.
Технология приготовления мучных кондитерских изделий: Учебник
Мастерство, 2002 р.
ISBN 5-294-00009-1
Кузнецова, Л. С.
Технология приготовления мучных кондитерских изделий: Учебник
Мастерство, 2002 р.
ISBN 5-294-00009-1
Книга
Бутейкис, Н. Г.
Технология приготовления мучных кондитерских изделий: Учебник
Экономика, 1984 р.
ISBN відсутній
Бутейкис, Н. Г.
Технология приготовления мучных кондитерских изделий: Учебник
Экономика, 1984 р.
ISBN відсутній
Книга
Безуглова, А. В.
Технология производства паштетов и фаршей: Учеб.-практ. пособие
МарТ, 2004 р.
ISBN 5-241-00421-1
Безуглова, А. В.
Технология производства паштетов и фаршей: Учеб.-практ. пособие
МарТ, 2004 р.
ISBN 5-241-00421-1
Книга
Технология производства продукции общественного питания: Учебник
Экономика, 1981 р.
ISBN відсутній
Технология производства продукции общественного питания: Учебник
Экономика, 1981 р.
ISBN відсутній
Книга
Технология производства растительных масел: Учебник
Легкая и пищ. пром-сть, 1982 р.
ISBN відсутній
Технология производства растительных масел: Учебник
Легкая и пищ. пром-сть, 1982 р.
ISBN відсутній
Книга
Скобельская, З. Г.
Технология производства сахарных кондитерских изделий: Учебник
ПрофОбрИздат, 2002 р.
ISBN 5-8222-0172-5
Скобельская, З. Г.
Технология производства сахарных кондитерских изделий: Учебник
ПрофОбрИздат, 2002 р.
ISBN 5-8222-0172-5
Книга
Степанов, В. И.
Технология производства свинины: Учебник
Агропромиздат, 1998 р.
ISBN 5-10-002993-5
Степанов, В. И.
Технология производства свинины: Учебник
Агропромиздат, 1998 р.
ISBN 5-10-002993-5
Книга
Технология производства яиц на птицефабриках и в птицесовхозах: Методические рекомендации
ВНИТИП, 1978 р.
ISBN відсутній
Технология производства яиц на птицефабриках и в птицесовхозах: Методические рекомендации
ВНИТИП, 1978 р.
ISBN відсутній
Книга
Будина, В. Г.
Технология рыбных колбасных изделий
ISBN відсутній
Будина, В. Г.
Технология рыбных колбасных изделий
Серія: Качество. Ассортимент)
Легкая и пищ. пром-сть, 1983 р.ISBN відсутній
Книга
Рейн, Л. М.
Технология субпродуктов эндокринно-ферментного и специального сырья: Учеб. пособие
Легкая и пищ. пром-сть, 1982 р.
ISBN відсутній
Рейн, Л. М.
Технология субпродуктов эндокринно-ферментного и специального сырья: Учеб. пособие
Легкая и пищ. пром-сть, 1982 р.
ISBN відсутній
Книга
Генин, С. А.
Технология сушки картофеля, овощей и плодов
Легкая и пищевая прмышленность, 1971 р.
ISBN відсутній
Генин, С. А.
Технология сушки картофеля, овощей и плодов
Легкая и пищевая прмышленность, 1971 р.
ISBN відсутній
Книга
Хлебников, В. И.
Технология товаров (продовольственных): Учебник
Издат. Дом "Дашков и К", 2000 р.
ISBN 5-8316-0012-2
Хлебников, В. И.
Технология товаров (продовольственных): Учебник
Издат. Дом "Дашков и К", 2000 р.
ISBN 5-8316-0012-2
Книга
Хлебников, В. И.
Технология товаров (продовольственных): Учебник
Издат. Дом "Дашков и К", 2005 р.
ISBN 5-947986-18-3
Хлебников, В. И.
Технология товаров (продовольственных): Учебник
Издат. Дом "Дашков и К", 2005 р.
ISBN 5-947986-18-3