Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: Якість
Рубрики
--> Якість
Друк списку
--> Якість
Рубрика
- Назва:
- Якість
Друк списку
Пов'язані описи:
Стаття
Владыкина, Т. Ф.
Влияние давления гомогенизации второй ступени на качество молока и сливок [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Владыкина, Т. Ф.
Влияние давления гомогенизации второй ступени на качество молока и сливок [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Топникова, Е. В.
Выбор режимов первичной обработки сырья в маслоделии [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Топникова, Е. В.
Выбор режимов первичной обработки сырья в маслоделии [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Минорова, А. В.
Исследование хранимоспособности гидролизованного сгущенного молока [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Минорова, А. В.
Исследование хранимоспособности гидролизованного сгущенного молока [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Жилкина, Л. Ю.
Качественная политика предприятия. Система контроля безопасности пищевых продуктов
б.р.
ISBN відсутній
Жилкина, Л. Ю.
Качественная политика предприятия. Система контроля безопасности пищевых продуктов
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Шидловская, В. П.
Контроль содержания соматичских клеток в молоке - сыре [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Шидловская, В. П.
Контроль содержания соматичских клеток в молоке - сыре [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Силаева, В. М.
Нормализация молока по жиру и ее значимость для сыроделия [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Силаева, В. М.
Нормализация молока по жиру и ее значимость для сыроделия [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Творогова, А. А.
О нормативной базе отрасли производства мороженого [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Творогова, А. А.
О нормативной базе отрасли производства мороженого [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Шидловская, В. П.
Окисленный вкус и его роль в оценке качества молока [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Шидловская, В. П.
Окисленный вкус и его роль в оценке качества молока [Текст]
б.р.
ISBN відсутній



![Педагогічний MoPED [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
На полицю