лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: Обладнання

Рубрики
--> Обладнання

Рубрика

Назва:
 
Обладнання  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 65 | 66 | 67 | 68 | 69 | 70 | 71 | 72 | 73 | вперед >>
Сучасне обладнання - хлібопекарській галузі
Немає прим.
Стаття
Бондаренко, В.
Сучасне обладнання - хлібопекарській галузі
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Теплові й енергетичні характеристики пластичного скребкового пастеризатора [Текст]
Немає прим.
Стаття
Єресько, Г.
Теплові й енергетичні характеристики пластичного скребкового пастеризатора [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Універсальний апарат для виробництва солоду [Текст]
Немає прим.
Стаття

Універсальний апарат для виробництва солоду [Текст]: дає змогу одержувати якісний житній ферментований солод
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Дослідження режимів теплової обробки варених ковбас у сучасних термокамерах [Текст]
Немає прим.
Стаття
Бондаренко, Н. В.
Дослідження режимів теплової обробки варених ковбас у сучасних термокамерах [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Использование микроволновых технологий в процессах комплексной переработки кофейного шлама [Текст]
Немає прим.
Стаття

Использование микроволновых технологий в процессах комплексной переработки кофейного шлама [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Харчові вироби, виготовлені у пароконвектоматах [Текст]
Немає прим.
Стаття
Погребняк, В.
Харчові вироби, виготовлені у пароконвектоматах [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Харчові технології у прикладах і задачах [Текст] + [Електронний ресурс]
Доступно
 150 з 150
Книга

Харчові технології у прикладах і задачах [Текст] + [Електронний ресурс]: підручник
Центр навч. л-ри, 2008 р.
ISBN відсутній
 1 (1)

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технологические процессы производства полимерных пленочных материалов и искусственной кожи
Доступно
 2 з 2
Книга
Андрианова, Г. П.
Т.2. : Технологические процессы производства полимерных пленочных материалов и искусственной кожи
Легкая и пищ. пром-сть, 1981 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Хлебное место: горячая выпечка для гостей отеля и посетителей ресторана [Текст]
Немає прим.
Стаття
Родина, И.
Хлебное место: горячая выпечка для гостей отеля и посетителей ресторана [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Новинки технологического оборудования
Немає прим.
Стаття
Авдеева, Л. Л.
Новинки технологического оборудования: оборудование для кондитерских и хлебопекарных предприятий
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Оборудование для производства пряников с начинкой
Немає прим.
Стаття
Киселев, А. Б.
Оборудование для производства пряников с начинкой
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Безперервний спосіб приготування рідких опар з використанням стисненого повітря і води під тиском...
Немає прим.
Стаття
Чепелюк, О. О.
Безперервний спосіб приготування рідких опар з використанням стисненого повітря і води під тиском...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Измерители качества хлеба [Текст]
Немає прим.
Стаття

Измерители качества хлеба [Текст]: приборы для измерения качества хлеба
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Как купить тестомес [Текст]
Немає прим.
Стаття
Оникиенко, И.
Как купить тестомес [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Комплексно-механизированные линии для производства булочек, батонов, бубликов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Зверева, Л.
Комплексно-механизированные линии для производства булочек, батонов, бубликов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

На каких машинах мы упаковываем хлеб [Текст]
Немає прим.
Стаття
Каверин, В.
На каких машинах мы упаковываем хлеб [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

О новых лабораторных мельницах, анализаторах, спектрометрах и калибровках [Текст]
Немає прим.
Стаття

О новых лабораторных мельницах, анализаторах, спектрометрах и калибровках [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Основи теорії пластифікації тіста на новій тістомісильній машині [Текст]
Немає прим.
Стаття
Стадник, І.
Основи теорії пластифікації тіста на новій тістомісильній машині [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Остановимся подробнее на концепции &quot;Булочная-кафе-кондитерская&quot; [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття

Остановимся подробнее на концепции "Булочная-кафе-кондитерская" [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Пароконвектомат: устройство и принцип работы [Текст]
Немає прим.
Стаття
Литвин, Н.
Пароконвектомат: устройство и принцип работы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Прибор для определения подъемной силы хлебопекарных дрожжей [Текст]
Немає прим.
Стаття
Семак, Т.
Прибор для определения подъемной силы хлебопекарных дрожжей [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Проблеми і результати дослідження процесів охолодження хлібобулочних виробів вакуумно-випарним сп...
Немає прим.
Стаття
Ковбаса, В.
Проблеми і результати дослідження процесів охолодження хлібобулочних виробів вакуумно-випарним сп...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Процес замішування на безлопатевій тістомішальній машині можна регулювати [Текст]
Немає прим.
Стаття
Стадник, І.
Процес замішування на безлопатевій тістомішальній машині можна регулювати [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Расстоечный шкаф: устройство и принцип работы [Текст]
Немає прим.
Стаття
Семченко, В.
Расстоечный шкаф: устройство и принцип работы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Розроблено нову потоково-механізовану лінію для виготовлення бубличних виробів [Текст]
Немає прим.
Стаття

Розроблено нову потоково-механізовану лінію для виготовлення бубличних виробів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.103)