Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...
Навігатор :
Нові надходження
Простий пошук
Розширений пошук
Автори
Видавництва
Серії
Тезаурус (Рубрики)
Книгозабезпеченість:
За дисциплінами
За спеціальностями
За спеціалізаціями
За циклами дисциплін
За кафедрами
Особистий кабінет:
Штрих-код
Ім'я читача
Електронний каталог: Пучкова, Л. И.
До списку авторів
Пучкова, Л. И.
Сортувати за:
заголовком
Пов'язані описи:
Відібрати для друку:
сторінку
|
інверсія
|
скинути
|
друк
(
0
)
Доступно
1 з 1
Книга
Проектирование хлебопекарных предприятий с основами САПР: Учебник
Агропромиздат, 1994 р.
ISBN 5-10-002246-9
Замовити
На полицю
Доступно
1 з 1
Книга
Пучкова, Л. И.
Лабораторный практикум по технологии хлебопекарного производства: Учеб. пособие
Легкая и пищевая прмышленность, 1971 р.
ISBN відсутній
Замовити
На полицю
Доступно
1 з 1
Книга
Пучкова, Л. И.
Лабораторный практикум по технологии хлебопекарного производства: Учеб. пособие
Легкая и пищевая прмышленность, 1982 р.
ISBN відсутній
Замовити
На полицю
Доступно
1 з 1
Книга
Пучкова, Л. И.
Лабораторный практикум по технологии хлебопекарного производства: Учеб. пособие
ГИОРД, 2004 р.
ISBN 5-901065-65-4
Замовити
На полицю
Немає прим.
Стаття
Пучкова, Л. И.
Хлебобулочные изделия лечебно-профилактического назначения [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
повний текст
На полицю
Немає прим.
Стаття
Белявская, И. Г.
Экстракт зеленого чая - перспективное сырье для производства мучных кондитерских изделий функцион...
б.р.
ISBN відсутній
повний текст
На полицю
Немає прим.
Стаття
Витаминно-минеральные смеси: влияние на качество хлебобулочных изделий и бродильную активность др...
б.р.
ISBN відсутній
На полицю