Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Касьянов, Г. И.
До списку авторів
Касьянов, Г. И.
Сортувати за: заголовкомПов'язані описи:
Книга
Касьянов, Г. И.
Натуральные пищевые ароматизаторы - СО2-экстракты
Легкая и пищевая прмышленность, 1978 р.
ISBN відсутній
Касьянов, Г. И.
Натуральные пищевые ароматизаторы - СО2-экстракты
Легкая и пищевая прмышленность, 1978 р.
ISBN відсутній
Стаття
Барашкина, Е. В.
Пастило-мармеладные изделия с композиционным структурообразователем
б.р.
ISBN відсутній
Барашкина, Е. В.
Пастило-мармеладные изделия с композиционным структурообразователем
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Сушка сырья и производство сухих завтраков: Учеб.-практ. пособие
МарТ, 2004 р.
ISBN 5-241-00403-3
Сушка сырья и производство сухих завтраков: Учеб.-практ. пособие
МарТ, 2004 р.
ISBN 5-241-00403-3
Книга
Семенов, Г. В.
Сушка сырья: мясо, рыба, овощи, фрукты, молоко: Учебно-практическое пособие
МарТ, 2002 р.
ISBN 5-241-00110-7
Семенов, Г. В.
Сушка сырья: мясо, рыба, овощи, фрукты, молоко: Учебно-практическое пособие
МарТ, 2002 р.
ISBN 5-241-00110-7
Книга
Технология копчения мясных и рыбных продуктов: Учеб.-практ. пособие
МарТ, 2004 р.
ISBN 5-241-00420-3
Технология копчения мясных и рыбных продуктов: Учеб.-практ. пособие
МарТ, 2004 р.
ISBN 5-241-00420-3
Книга
Касьянов, Г. И.
Технология продуктов питания для людей пожилого и преклонного возраста
МарТ, 2001 р.
ISBN 5-241-00076-3
Касьянов, Г. И.
Технология продуктов питания для людей пожилого и преклонного возраста
МарТ, 2001 р.
ISBN 5-241-00076-3
Книга
Безуглова, А. В.
Технология производства паштетов и фаршей: Учеб.-практ. пособие
МарТ, 2004 р.
ISBN 5-241-00421-1
Безуглова, А. В.
Технология производства паштетов и фаршей: Учеб.-практ. пособие
МарТ, 2004 р.
ISBN 5-241-00421-1
Книга
Козмава, А. В.
Технология производства паштетов и фаршей: Учеб.-практич. пособие
МарТ, 2002 р.
ISBN 5-241-00106-9
Козмава, А. В.
Технология производства паштетов и фаршей: Учеб.-практич. пособие
МарТ, 2002 р.
ISBN 5-241-00106-9
Книга
Касьянов, Г. И.
Технология производства сухих завтраков: Учеб.-практич. пособие
МарТ, 2002 р.
ISBN 5-241-00108-5
Касьянов, Г. И.
Технология производства сухих завтраков: Учеб.-практич. пособие
МарТ, 2002 р.
ISBN 5-241-00108-5
Книга
Татарченко, И. И.
Технология субтропических и пищевкусовых продуктов: Учеб. пособие
Академия, 2004 р.
ISBN 5-7695-1359-4
Татарченко, И. И.
Технология субтропических и пищевкусовых продуктов: Учеб. пособие
Академия, 2004 р.
ISBN 5-7695-1359-4




На полицю 
Замовити