Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

Штрих-код
Ім'я читача

Сортувати за: заголовком

Доступно
51 з 51

Книга

Товарознавство молока і молокопродуктів з основами технології переробки: Навч.посібник
"ГІПАНІС", 2000 р.
ISBN 966-7874-04-4

Доступно
50 з 50

Книга

Ветеринарно-санітарна експертиза сировини та продуктів тваринного походження: Навч. посібник
РВВ ВАТ "Віноблдрукарня", 2000 р.
ISBN 5-7763-2344-4

Доступно
45 з 45

Книга
Власенко, В. В.
Основи технології та товарознавства ковбас і м'ясокопченостей: Навч. посібник
"ГІПАНІС", 2001 р.
ISBN 966-7874-02-8

Доступно
50 з 50

Книга

Технологія продуктів забою тварин: Підручник
РВВ ВАТ "Віноблдрукарня", 1999 р.
ISBN 5-7763-2498-X

Доступно
49 з 49

Книга

Технологія продуктів забою тварин: практикум: навч. посібник
РВВ ВАТ "Віноблдрукарня", 1999 р.
ISBN 5-7763-2345-2

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Власенко, В. В.
Нові аспекти товарознавчої оцінки якості м'яса та м'ясопродуктів, отриманих в екологічно несприят...
б.р.
ISBN відсутній