лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук
  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)
  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Дунаев, А. В.

До списку авторів

Дунаев, А. В.

Сортувати за: заголовком

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Ассортимент и состав плавленых сырных продуктов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Дунаев, А. В.
Ассортимент и состав плавленых сырных продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Влияние функциональных пищевых добавок на качество спредов бутербродного назначения [Текст]
Немає прим.
Стаття

Влияние функциональных пищевых добавок на качество спредов бутербродного назначения [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Инновационные разработк технологии плавленных сыров [Текст]
Немає прим.
Стаття
Дунаев, А. В.
Инновационные разработк технологии плавленных сыров [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Новый национальный стандарт "Продукты сырные плавленные. Общие технические условия" [Текст]
Немає прим.
Стаття

Новый национальный стандарт "Продукты сырные плавленные. Общие технические условия" [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Оборудование для производства плавленых сыров [Текст]
Немає прим.
Стаття
Дунаев, А. В.
Оборудование для производства плавленых сыров [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Плавленому сыру - 100 лет [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Дунаев, А. В.
Плавленому сыру - 100 лет [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Плавленые сырные продукты [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Дунаев, А. В.
Плавленые сырные продукты [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Продукты из вторичного молочного сырья для рецептур плавленых сыров [Текст]
Немає прим.
Стаття
Кравченко, Э. Ф.
Продукты из вторичного молочного сырья для рецептур плавленых сыров [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Продукты маслоделия в свете науки о здоровом питании [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Вышемирский, Ф. А.
Продукты маслоделия в свете науки о здоровом питании [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Растительные жировые ингредиенты для плавленых сырных продуктов [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Дунаев, А. В.
Растительные жировые ингредиенты для плавленых сырных продуктов [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Сливочное масло и спреды с вкусовыми компонентами [Текст]
Немає прим.
Стаття
Топникова, Е. В.
Сливочное масло и спреды с вкусовыми компонентами [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Современное состояние сыроделия и маслоделия России [Текст]
Немає прим.
Стаття

Современное состояние сыроделия и маслоделия России [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Современные технологии плавленых сыров [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Дунаев, А. В.
Современные технологии плавленых сыров [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.88)