Електронний каталог ПУЕТ - Свириденко, Г. М. - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Свириденко, Г. М.

До списку авторів

Свириденко, Г. М.

Сортувати за: заголовком

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Выбор режимов первичной обработки сырья в маслоделии [Текст]

Немає прим.

Стаття
Топникова, Е. В.
Выбор режимов первичной обработки сырья в маслоделии [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Использование сухих бактериальных перепаратов при производстве ферментированных молочных продукто...

Немає прим.

Стаття
Свириденко, Г. М.
Использование сухих бактериальных перепаратов при производстве ферментированных молочных продукто...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Новый функциональный подукт для профилактики остеопороза + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття
Свириденко, Ю. Я.
Новый функциональный подукт для профилактики остеопороза + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Продукты на основе ферментативного гидролиза лактозы и белков молочной сыворотки + [Електрон. рес...

Немає прим.

Стаття
Свириденко, Ю. Я.
Продукты на основе ферментативного гидролиза лактозы и белков молочной сыворотки + [Електрон. рес...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Микробиологический контроль в маслоделии [Текст]

Немає прим.

Стаття
Свириденко, Г. М.
Микробиологический контроль в маслоделии [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Влияние споровых аэробов на сохраняемость качества сливочного масла [Текст] + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття
Свириденко, Г. М.
Влияние споровых аэробов на сохраняемость качества сливочного масла [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Метод оценки сыропригодности молока по сычужной пробе [Текст]

Немає прим.

Стаття

Метод оценки сыропригодности молока по сычужной пробе [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Санитарно - гигиенический контроль сыродельного производства [Текст]

Немає прим.

Стаття
Свириденко, Г. М.
Санитарно - гигиенический контроль сыродельного производства [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

О безопасности и качестве сливочного масла [Текст] + [Електронний ресурс]

Немає прим.

Стаття
Топникова, Е. В.
О безопасности и качестве сливочного масла [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Типовая программа производственного контроля сыра [Текст]

Немає прим.

Стаття
Мордвинова, В. А.
Типовая программа производственного контроля сыра [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Микробиологический контроль в производстве плавленых сыров [Текст]

Немає прим.

Стаття
Свириденко, Г. М.
Микробиологический контроль в производстве плавленых сыров [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Нормы содержания значимых микроорганизмов в рассоле [Текст] + [Електронний ресурс]

Немає прим.

Стаття
Свириденко, Г. М.
Нормы содержания значимых микроорганизмов в рассоле [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Методы определения способности молока к сычужному свертыванию [Текст]

Немає прим.

Стаття
Свириденко, Г. М.
Методы определения способности молока к сычужному свертыванию [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Качество и хранимоспособность плавленых сыров: влияние температур плавления на уровень микробиоло...

Немає прим.

Стаття

Качество и хранимоспособность плавленых сыров: влияние температур плавления на уровень микробиоло...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю