лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук
  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)
  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Евдокимов, И. А.

До списку авторів

Евдокимов, И. А.

Сортувати за: заголовком

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Перспективы использования молочной деминерализованной сыворотки при производстве мясопродуктов
Немає прим.
Стаття
Некрасова, Н. Н.
Перспективы использования молочной деминерализованной сыворотки при производстве мясопродуктов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Разработка технологии бактериальной санации молока-сырья [Текст]
Немає прим.
Стаття

Разработка технологии бактериальной санации молока-сырья [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Мембранные технологии в молочной промышленности
Немає прим.
Стаття
Евдокимов, И. А.
Мембранные технологии в молочной промышленности
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Тенденции развития технологий переработки молока
Немає прим.
Стаття
Харитонов, В. Д.
Тенденции развития технологий переработки молока
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Научные основы получения бифидогенных добавок из молочного белково - углеводного сырья
Немає прим.
Стаття
Храмцов, А. Г.
Научные основы получения бифидогенных добавок из молочного белково - углеводного сырья
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Новые технологии напитков на основе молочной сыворотки с гидролизованнной лактозой
Немає прим.
Стаття
Евдокимов, И. А.
Новые технологии напитков на основе молочной сыворотки с гидролизованнной лактозой
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Мягкие сыры из молочно-белковых концентратов [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття

Мягкие сыры из молочно-белковых концентратов [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Проблема удаления спор микроорганизмов в молоке-сырье до технологической обработки и возможности ...
Немає прим.
Стаття

Проблема удаления спор микроорганизмов в молоке-сырье до технологической обработки и возможности ...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Структурообразование в сырах с чеддеризацией и плавлением массы [Текст]
Немає прим.
Стаття

Структурообразование в сырах с чеддеризацией и плавлением массы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Особенности производства сыров с чеддеризацией и плавлением массы [Текст]
Немає прим.
Стаття
Капленко, А. Н.
Особенности производства сыров с чеддеризацией и плавлением массы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.88)