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Електронний каталог: Schaetzing, Edgar E.
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Schaetzing, Edgar E.
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Schaetzing, Edgar E.
Qualitatssicherung in Hotellerie und Gastronomie: Ein Leitfaden fur Qualitatsverbesserungen, Qualitatsuberprufung und Qualitatssicherung im Gastgewerbe
Hugo Matthaes Druckerei und Verlag GmbH & Co. KG, 1987 р.
ISBN 3-87516-083-5
Schaetzing, Edgar E.
Qualitatssicherung in Hotellerie und Gastronomie: Ein Leitfaden fur Qualitatsverbesserungen, Qualitatsuberprufung und Qualitatssicherung im Gastgewerbe
Hugo Matthaes Druckerei und Verlag GmbH & Co. KG, 1987 р.
ISBN 3-87516-083-5
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