Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Жарикова, Г. Г.
До списку авторів
Жарикова, Г. Г.
Сортувати за: заголовкомПов'язані описи:
Книга
Товароведение пищевых продуктов: Межвузовский сборник научных трудов
Изд-во Моск. ин-та нар. хоз-ва им. Г.В. Плеханова, 1980 р.
ISBN відсутній
Товароведение пищевых продуктов: Межвузовский сборник научных трудов
Изд-во Моск. ин-та нар. хоз-ва им. Г.В. Плеханова, 1980 р.
ISBN відсутній
Замовити 
На полицю
Книга
Жарикова, Г. Г.
Микробиология продовольственных товаров. Санитария и гигиена: Учебник
ACADEMA, 2005 р.
ISBN 5-7695-1657-7
Жарикова, Г. Г.
Микробиология продовольственных товаров. Санитария и гигиена: Учебник
ACADEMA, 2005 р.
ISBN 5-7695-1657-7
Стаття
Жарикова, Г. Г.
Микробиологические исследования шоколада при хранении [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Жарикова, Г. Г.
Микробиологические исследования шоколада при хранении [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Жарикова, Г. Г.
Хранение сыпучих пищевых продуктов в новой биоразлагаемой упаковке [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Жарикова, Г. Г.
Хранение сыпучих пищевых продуктов в новой биоразлагаемой упаковке [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Скокан, Л. Е.
Микробиология основных видов сырья и полуфабрикатов в производстве кондитерских изделий [Текст]: [монография]
ДеЛи принт, 2006 р.
ISBN 5-94343-110-1
Скокан, Л. Е.
Микробиология основных видов сырья и полуфабрикатов в производстве кондитерских изделий [Текст]: [монография]
ДеЛи принт, 2006 р.
ISBN 5-94343-110-1