лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Сметанина, Л. Б.

До списку авторів

Сметанина, Л. Б.

Сортувати за: заголовком

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Соевая мука нового поколения для производства мясных консервов
Немає прим.
Стаття
Гутник, Б. Е.
Соевая мука нового поколения для производства мясных консервов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Состояние рынка и современные технологии консервированных мясных и мясорастительных паштетов
Немає прим.
Стаття
Захаров, А. Н.
Состояние рынка и современные технологии консервированных мясных и мясорастительных паштетов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Диетические консервы из мяса и печени кролика
Немає прим.
Стаття
Чернуха, И. М.
Диетические консервы из мяса и печени кролика
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Новые направления в производстве ветчинных консервов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Сметанина, Л. Б.
Новые направления в производстве ветчинных консервов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Изучение изменения качества нового поколения ветчинных стерилизованных консервов в процесе хранен...
Немає прим.
Стаття

Изучение изменения качества нового поколения ветчинных стерилизованных консервов в процесе хранен...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Научное обоснование рационального использования ферментированного коллагенсодержащего сырья для п...
Немає прим.
Стаття
Сметанина, Л. Б.
Научное обоснование рационального использования ферментированного коллагенсодержащего сырья для п...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Состояние рынка консервированных готовых блюд [Текст]
Немає прим.
Стаття
Сметанина, Л. Б.
Состояние рынка консервированных готовых блюд [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.170)