Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...
Навігатор :
Нові надходження
Простий пошук
Розширений пошук
Автори
Видавництва
Серії
Тезаурус (Рубрики)
Книгозабезпеченість:
За дисциплінами
За спеціальностями
За спеціалізаціями
За циклами дисциплін
За кафедрами
Особистий кабінет:
Штрих-код
Ім'я читача
Електронний каталог: Сметанина, Л. Б.
До списку авторів
Сметанина, Л. Б.
Сортувати за:
заголовком
Пов'язані описи:
Відібрати для друку:
сторінку
|
інверсія
|
скинути
|
друк
(
0
)
Немає прим.
Стаття
Гутник, Б. Е.
Соевая мука нового поколения для производства мясных консервов
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Немає прим.
Стаття
Захаров, А. Н.
Состояние рынка и современные технологии консервированных мясных и мясорастительных паштетов
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Немає прим.
Стаття
Чернуха, И. М.
Диетические консервы из мяса и печени кролика
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Немає прим.
Стаття
Сметанина, Л. Б.
Новые направления в производстве ветчинных консервов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Немає прим.
Стаття
Изучение изменения качества нового поколения ветчинных стерилизованных консервов в процесе хранен...
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Немає прим.
Стаття
Сметанина, Л. Б.
Научное обоснование рационального использования ферментированного коллагенсодержащего сырья для п...
б.р.
ISBN відсутній
повний текст
На полицю
Немає прим.
Стаття
Сметанина, Л. Б.
Состояние рынка консервированных готовых блюд [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
На полицю