Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

Штрих-код
Ім'я читача

Сортувати за: заголовком

Немає прим.

Стаття
Дубцов, Г. Г.
Применение сухих картофелепродуктов при производстве хлебобулочных изделий
б.р.
ISBN відсутній

Немає прим.

Стаття
Дубцов, Г. Г.
Модифицированный крахмал при производстве макаронных изделий быстрого приготовления + [Електрон. ...
б.р.
ISBN відсутній

Немає прим.

Стаття
Никифоров, А. Г.
Производство замороженных изделий с использованием сухих картофелепродуктов [Текст] + [Електрон. ...
б.р.
ISBN відсутній