лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук
  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)
  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Вытовтов, А. А.

До списку авторів

Вытовтов, А. А.

Сортувати за: заголовком

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Товароведение и экспертиза вкусовых товаров
Доступно
 2 з 2
Книга
Герасимова, В. А.
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров: Учеб. пособие
Питер, 2005 р.
ISBN 5-947239-71-X


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Экспертный метод оценки потребительских свойств хлебобулочных изделий с натуральными функциональн...
Немає прим.
Стаття
Нилова, Л. П.
Экспертный метод оценки потребительских свойств хлебобулочных изделий с натуральными функциональн...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Изучение влияния режимов кулинарной обработки на антиоксидантную активность полуфабрикатов из ово...
Немає прим.
Стаття
Елисеева, С. А.
Изучение влияния режимов кулинарной обработки на антиоксидантную активность полуфабрикатов из ово...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Товароведение и экспертиза вкусовых товаров [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга
Вытовтов, А. А.
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров [Текст]: учебник
ИНФРА-М, 2013 р.
ISBN 978-5-16-004633-4


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Теоретические и практические основы органолептического анализа продуктов питания [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга
Вытовтов, А. А.
Теоретические и практические основы органолептического анализа продуктов питания [Текст]: учебное пособие
ГИОРД, 2010 р.
ISBN 978-5-98879-113-3


Замовити Замовити

На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.88)