Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...
Навігатор :
Нові надходження
Простий пошук
Розширений пошук
Автори
Видавництва
Серії
Тезаурус (Рубрики)
Книгозабезпеченість:
За дисциплінами
За спеціальностями
За спеціалізаціями
За циклами дисциплін
За кафедрами
Особистий кабінет:
Штрих-код
Ім'я читача
Електронний каталог: Вытовтов, А. А.
До списку авторів
Вытовтов, А. А.
Сортувати за:
заголовком
Пов'язані описи:
Відібрати для друку:
сторінку
|
інверсія
|
скинути
|
друк
(
0
)
Немає прим.
Стаття
Елисеева, С. А.
Изучение влияния режимов кулинарной обработки на антиоксидантную активность полуфабрикатов из ово...
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Доступно
1 з 1
Книга
Вытовтов, А. А.
Теоретические и практические основы органолептического анализа продуктов питания [Текст]: учебное пособие
ГИОРД, 2010 р.
ISBN 978-5-98879-113-3
Замовити
На полицю
Доступно
2 з 2
Книга
Герасимова, В. А.
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров: Учеб. пособие
Питер, 2005 р.
ISBN 5-947239-71-X
Замовити
На полицю
Доступно
1 з 1
Книга
Вытовтов, А. А.
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров [Текст]: учебник
ИНФРА-М, 2013 р.
ISBN 978-5-16-004633-4
Замовити
На полицю
Немає прим.
Стаття
Нилова, Л. П.
Экспертный метод оценки потребительских свойств хлебобулочных изделий с натуральными функциональн...
б.р.
ISBN відсутній
повний текст
На полицю