лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Гуць, В. С.

До списку авторів

Гуць, В. С.

Сортувати за: заголовком

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Адгезія харчових продуктів в процесах пакування
Немає прим.
Стаття
Гуць, В. С.
Адгезія харчових продуктів в процесах пакування
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Кінетична модель зміни якості новітніх харчових продуктів [Текст]
Немає прим.
Стаття
Силка, І. М.
Кінетична модель зміни якості новітніх харчових продуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Методичні аспекти використання електронних навчальних матеріалів
Немає прим.
Стаття
Гуць, В. С.
Методичні аспекти використання електронних навчальних матеріалів
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Моделирование показателей качества пищевых продуктов и прогнозирование срока их годности [Текст] ...
Немає прим.
Стаття
Гуць, В. С.
Моделирование показателей качества пищевых продуктов и прогнозирование срока их годности [Текст] ...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Рибні пресерви
Немає прим.
Стаття
Гуць, В. С.
Рибні пресерви: Вчені запропонували нову методику визначення їх консистенції - вона проста, ефективна й достовірна
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Технологічне устаткування готелів, готельних комплексів [Текст]
Доступно
 10 з 10
Книга
Гуць, В. С.
Технологічне устаткування готелів, готельних комплексів [Текст]: підручник
Ліра-К, 2019 р.
ISBN 978-617-7748-72-3

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.101)