Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

Штрих-код
Ім'я читача

Сортувати за: заголовком

Немає прим.

Стаття
Гурова, Н. В.
Использование казеината натрия в составе эмульгированных мясных продуктов с позиций современной н...
б.р.
ISBN відсутній

Немає прим.

Стаття
Митасева, Л. Ф.
Натуральные красители для улучшения цвета и качества продуктов
б.р.
ISBN відсутній

Немає прим.

Стаття
Рогов, И. А.
Функциональные свойства соевых белков, полученных из генетически модифицированных источников
б.р.
ISBN відсутній