Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

Штрих-код
Ім'я читача

Сортувати за: заголовком

Немає прим.

Стаття
Гурова, Н. В.
Использование казеината натрия в составе эмульгированных мясных продуктов с позиций современной н...
б.р.
ISBN відсутній

Немає прим.

Стаття
Сучков, В. В.
Два решения одной непростой задачи [Текст] + [Електронний ресурс]: [Желейные мясные продукты]
б.р.
ISBN відсутній

Немає прим.

Стаття
Сучков, В. В.
Эффективность применения ""ЛАКСА-про 250" в технологии мясопродуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

Немає прим.

Стаття
Сучков, В. В.
Теория и практика применения фосфатов торговой марки "Мифос" в технологии мясных продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній