Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...
Навігатор :
Нові надходження
Простий пошук
Розширений пошук
Автори
Видавництва
Серії
Тезаурус (Рубрики)
Книгозабезпеченість:
За дисциплінами
За спеціальностями
За спеціалізаціями
За циклами дисциплін
За кафедрами
Особистий кабінет:
Штрих-код
Ім'я читача
Електронний каталог: Насонова, В. В.
До списку авторів
Насонова, В. В.
Сортувати за:
заголовком
Пов'язані описи:
Відібрати для друку:
сторінку
|
інверсія
|
скинути
|
друк
(
0
)
Немає прим.
Стаття
"Барьерные" технологии в мясной промышленности [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
повний текст
На полицю
Немає прим.
Стаття
Изменение качественных показателей сосисок в процессе хранения [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
повний текст
На полицю
Немає прим.
Стаття
Насонова, В. В.
Нитрит натрия: технические регламенты задают цвет мясной отрасли [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Немає прим.
Стаття
Семенова, А. А.
Новые ГОСТЫ на полукопченые и жареные колбасы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Немає прим.
Стаття
Насонова, В. В.
Новые национальные стандарты на вареные колбасные изделия и ливерные колбасы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
повний текст
На полицю
Немає прим.
Стаття
Насонова, В. В.
Перспективы развития технологий производства замороженных полуфабрикатов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Немає прим.
Стаття
Насонова, В. В.
Пищевые фосфаты в мясном производстве ─ ваш выход! [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Немає прим.
Стаття
Семенова, А. А.
Посолочные смеси взамен нитрита натрия [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
повний текст
На полицю
Немає прим.
Стаття
Семенова, А. А.
Рациональное использование свинины в производстве мясопродуктов[Текст]
б.р.
ISBN відсутній
На полицю