Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...
Навігатор :
Нові надходження
Простий пошук
Розширений пошук
Автори
Видавництва
Серії
Тезаурус (Рубрики)
Книгозабезпеченість:
За дисциплінами
За спеціальностями
За спеціалізаціями
За циклами дисциплін
За кафедрами
Особистий кабінет:
Штрих-код
Ім'я читача
Електронний каталог: Беляев, М. И.
До списку авторів
Беляев, М. И.
Сортувати за:
заголовком
Пов'язані описи:
Відібрати для друку:
сторінку
|
інверсія
|
скинути
|
друк
(
0
)
Доступно
22 з 22
Книга
Дипломное проектирование: Учеб. пособие
Харьк. ин-т обществ. питания, 1992 р.
ISBN 5-7707-2500-1
Замовити
На полицю
Доступно
10 з 10
Книга
Беляев, М. И.
Т.3. : Тепловое оборудование: Учебник
Экономика, 1990 р.
ISBN 5-282-00430-5
Замовити
На полицю
Доступно
1 з 1
Книга
Беляев, М. И.
Совершенствование процессов тепловой обработки продуктов в общественном питании
Экономика, 1975 р.
ISBN відсутній
Замовити
На полицю
Доступно
7 з 7
Книга
Беляев, М. И.
Индустриальные технологии производства продукции общественного питания
Экономика, 1989 р.
ISBN 5-282-00632-4
Замовити
На полицю
Доступно
2 з 2
Книга
Заводской цех питания
Прапор, 1976 р.
ISBN відсутній
Замовити
На полицю
Доступно
4 з 4
Книга
Индустриальные методы производства кулинарной продукции на крупных промышленных предприятиях: Сборник научных трудов
Минторг Украины, 1987 р.
ISBN відсутній
Замовити
На полицю