Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Божко, Н. В.
До списку авторів
Божко, Н. В.
Сортувати за: заголовкомПов'язані описи:
Книга (аналіт. опис)
Павлоцька, Л. Ф.
Біологічна роль, будова і властивості ліпідів та їх похідних [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Павлоцька, Л. Ф.
Біологічна роль, будова і властивості ліпідів та їх похідних [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Павлоцька, Л. Ф.
Біологічна роль,будова, властивості вуглеводів і їх похідних [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Павлоцька, Л. Ф.
Біологічна роль,будова, властивості вуглеводів і їх похідних [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Павлоцька, Л. Ф.
Використання вуглеводів у харчовій промисловості [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Павлоцька, Л. Ф.
Використання вуглеводів у харчовій промисловості [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Павлоцька, Л. Ф.
Використання ферментів у харчовій промисловості [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Павлоцька, Л. Ф.
Використання ферментів у харчовій промисловості [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Божко, Н. В.
Дослідження споживчої та біологічної цінності м'ясомістких посічених напівфабрикатів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Божко, Н. В.
Дослідження споживчої та біологічної цінності м'ясомістких посічених напівфабрикатів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Крафтові технології алкогольних та безалкогольних напоїв [Електронний ресурс]: опорний конспект лекцій
Сумський нац. аграр. ун-т, 2024 р.
ISBN відсутній
Крафтові технології алкогольних та безалкогольних напоїв [Електронний ресурс]: опорний конспект лекцій
Сумський нац. аграр. ун-т, 2024 р.
ISBN відсутній
Стаття
Розробка рецептури варених ковбас із м'ясом водоплавної птиці та малоцінної ставкової риби [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Розробка рецептури варених ковбас із м'ясом водоплавної птиці та малоцінної ставкової риби [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Павлоцька, Л. Ф.
Роль обміну речовин у життєдіяльності організму [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Павлоцька, Л. Ф.
Роль обміну речовин у життєдіяльності організму [Текст]
б.р.
ISBN відсутній



![Біологічна роль, будова і властивості ліпідів та їх похідних [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book_analit.gif)
На полицю ![Біологічна хімія [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book.gif)
Замовити ![Виробництво виробів з м'яса у тістовій оболонці [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)