Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

Штрих-код
Ім'я читача

Сортувати за: заголовком

Немає прим.

Книга
Резниченко, И. Ю.
Разработка научно-практических основ оптимизации технологии песочного полуфабриката:Автреферат дис.
Кемеровский технолог. ин-т пищ. пром-сти, 1996 р.
ISBN відсутній

Немає прим.

Стаття
Позняковский, В. М.
Новый вид карамели функционального назначения
б.р.
ISBN відсутній

Немає прим.

Стаття
Сидорова, О. С.
Товароведная оценка бисквитного полуфабриката с сахарозаменителем [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

Доступно
1 з 1

Книга
Резниченко, И. Ю.
Экспертиза пищевых концентратов. Качество и безопасность [Текст]: учеб.-справочн. пособие
Инфра-М, 2017 р.
ISBN 978-5-16-009477-9