лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук
  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)
  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Вербицький, С. Б.

До списку авторів

Вербицький, С. Б.

Сортувати за: заголовком

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Без НАССР діла не буде! [Текст]
Немає прим.
Стаття
Вербицький, С. Б.
Без НАССР діла не буде! [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Використання харчових ароматизаторів згідно з нормативними документами ЄС [Текст]
Немає прим.
Стаття
Вербицький, С. Б.
Використання харчових ароматизаторів згідно з нормативними документами ЄС [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Емульситатори м'яса: конструкції та технологічні особливості використання [Текст]
Немає прим.
Стаття
Вербицький, С. Б.
Емульситатори м'яса: конструкції та технологічні особливості використання [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Забій кролів: ефективно, якісно, гуманно [Текст]
Немає прим.
Стаття
Копилова, К. В.
Забій кролів: ефективно, якісно, гуманно [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Запобігти передчасному псуванню м'яса допомагають органічні кислоти та їхні солі - ефективні з те...
Немає прим.
Стаття
Вербицький, С. Б.
Запобігти передчасному псуванню м'яса допомагають органічні кислоти та їхні солі - ефективні з те...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Іберо-американські особливості технології сирокопчених і сиров'ялених ковбас [Текст]
Немає прим.
Стаття
Вербицький, С. Б.
Іберо-американські особливості технології сирокопчених і сиров'ялених ковбас [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Іберо-американські особливості технології сирокопчених і сиров'ялених ковбас [Текст]
Немає прим.
Стаття
Вербицький, С. Б.
Іберо-американські особливості технології сирокопчених і сиров'ялених ковбас [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Італійська Мортаделла [Текст]
Немає прим.
Стаття
Вербицький, С. Б.
Італійська Мортаделла [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Ковбаси делікатесного напряму [Текст]
Немає прим.
Стаття
Вербицький, С. Б.
Ковбаси делікатесного напряму [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Крохмаль. Нові властивості шляхом модифікацій [Текст]
Немає прим.
Стаття
Шугай, М. О.
Крохмаль. Нові властивості шляхом модифікацій [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Оцінювання якості м’ясних продуктів за методом профільного аналізу структури [Текст]
Немає прим.
Стаття
Вербицький, С. Б.
Оцінювання якості м’ясних продуктів за методом профільного аналізу структури [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Підсолоджувачі та норми щодо їх використання, запроваджені у ЄС [Текст]
Немає прим.
Стаття
Вербицький, С. Б.
Підсолоджувачі та норми щодо їх використання, запроваджені у ЄС [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Стан і перспективи гармонізації національних стандартів харчової галузі з міжнародними та європей...
Немає прим.
Стаття

Стан і перспективи гармонізації національних стандартів харчової галузі з міжнародними та європей...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.101)