Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Начальное профессиональное образование
До списку серій
Начальное профессиональное образование
Видавництво: Академия, М.Пов'язані описи:
![Оборудование хлебопекарного производства [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book.gif)
Книга
Хромеенков, В. М.
Оборудование хлебопекарного производства [Текст]: учебник
Академия, 2007 р.
ISBN 978-5-7695-3474-4
Хромеенков, В. М.
Оборудование хлебопекарного производства [Текст]: учебник
Академия, 2007 р.
ISBN 978-5-7695-3474-4
Замовити 
На полицю
Книга
Козлова, С. Н.
Кулинарная характеристика блюд [Текст]: учеб. пособие
Академия, 2011 р.
ISBN 978-5-7695-8314-8
Козлова, С. Н.
Кулинарная характеристика блюд [Текст]: учеб. пособие
Академия, 2011 р.
ISBN 978-5-7695-8314-8
Книга
Мармузова, Л. В.
Технология хлебопекарного производства. Сырье и материалы [Текст]: учебник
Академия, 2008 р.
ISBN 978-5-7695-4213-8
Мармузова, Л. В.
Технология хлебопекарного производства. Сырье и материалы [Текст]: учебник
Академия, 2008 р.
ISBN 978-5-7695-4213-8