Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

Штрих-код
Ім'я читача

Сортувати за:заглавию

Доступно
1 з 1

Книга
Лурье, И. С.
Технологический и микробиологический контроль в кондитерском производстве: Справочник
КолосС, 2003 р.
ISBN 5-9532003-4-X

Доступно
7 з 7

Книга
Кавецкий, Г. Д.
Оборудование предприятий общественного питания: Учеб. пособие

КолосС, 2004 р.
ISBN 5-9532013-1-1

Доступно
4 з 4

Книга

Технологии пищевых производств: Учебник
КолосС, 2005 р.
ISBN 5-10-003813-6

Доступно
2 з 2

Книга
Зимин, Н. Е.
Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия: Учебник

КолосС, 2004 р.
ISBN 5-9532015-1-6

Доступно
1 з 1

Книга
Шидловська, В. П.
Органолептические свойства молока и молочных продуктов: Справочник
КолосС, 2004 р.
ISBN 5-9532018-9-3