Електронний каталог ПУЕТ - Книги у рубриці: макаронних виробів - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Книги у рубриці: макаронних виробів

Рубрики
--> макаронних виробів

Рубрика

Назва:: макаронних виробів

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 97 | 98 | 99 | 100 | 101 | 102 | 103 | 104 | 105 | вперед >>

12 принципов инновации. Модели разработки "новых и улучшеных" продуктов питания

Немає прим.

Стаття

12 принципов инновации. Модели разработки "новых и улучшеных" продуктов питания
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Маркировка мучных кондитерских изделий. Направления развития. Зарубежный опыт [Текст]

Немає прим.

Стаття

Маркировка мучных кондитерских изделий. Направления развития. Зарубежный опыт [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Импульсивный ЯМР как метод контроля при производстве жира и маргарина + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття
Рудаков, О. Б.
Импульсивный ЯМР как метод контроля при производстве жира и маргарина + [Електрон. ресурс]: ЯМР- ядерно-магнитный резонанс
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Использование треугольника Гиббса при разработке композитных стадилизаторов структуры майонеза

Немає прим.

Стаття
Ливинский, А. А.
Использование треугольника Гиббса при разработке композитных стадилизаторов структуры майонеза
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Новые возможности в производстве мучных кондитерских изделий

Немає прим.

Стаття

Новые возможности в производстве мучных кондитерских изделий
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Новый отечественный сорбент для масложировой промышленности

Немає прим.

Стаття
Пятачков, А. А.
Новый отечественный сорбент для масложировой промышленности
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Обоснование состава растительно-жировых спредов

Немає прим.

Стаття

Обоснование состава растительно-жировых спредов
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Один из вариантов взаимовыгодного сотрудничества между предприятиями фармакопейной и пищевой пром...

Немає прим.

Стаття
Иванов, Г. В.
Один из вариантов взаимовыгодного сотрудничества между предприятиями фармакопейной и пищевой пром...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Опыт применения растительных жиров в производстве продуктов питания + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття
Степанова, Л. И.
Опыт применения растительных жиров в производстве продуктов питания + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Опыт производства и иднтификации кедрового масла

Немає прим.

Стаття
Будаева, В. В.
Опыт производства и иднтификации кедрового масла
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Основные факторы, влияющие на пищевые достоинства масложировых продуктов

Немає прим.

Стаття

Основные факторы, влияющие на пищевые достоинства масложировых продуктов
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Производство низкокалорийных пищевых продуктов с использованием карбоксиметилцеллюлозы

Немає прим.

Стаття
Кузнецов, С. В.
Производство низкокалорийных пищевых продуктов с использованием карбоксиметилцеллюлозы
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Разработка маргарина жидкой консистенции

Немає прим.

Стаття
Майер, Т.
Разработка маргарина жидкой консистенции
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Совершенствование периодической рафинации горчичного масла + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття
Владимирский, П. В.
Совершенствование периодической рафинации горчичного масла + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Современные аспекты российского маслоделия: спреды

Немає прим.

Стаття
Фильчакова, С. А.
Современные аспекты российского маслоделия: спреды
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Сывороточные протеины в производстве майонезов и спредов + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття
Ключникова, Л. В.
Сывороточные протеины в производстве майонезов и спредов + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Тапиоковый крахмал для масложировой продукции

Немає прим.

Стаття
Клячникова, Л.
Тапиоковый крахмал для масложировой продукции
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Масло из коровьего молока и комбинированное

Доступно
1 з 1

Книга
Вышемирский, Ф. А.
Масло из коровьего молока и комбинированное
ГИОРД, 2004 р.
ISBN 5-901065-57-3

Замовити

На полицю

Анализ работы и состояния масложировой промышленности России в 2002 г.

Немає прим.

Стаття
Дергаусов, В. И.
Анализ работы и состояния масложировой промышленности России в 2002 г.
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Ароматизированные растительные масла

Немає прим.

Стаття
Борисенко, А. В.
Ароматизированные растительные масла
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Бактериальные закваски и биологические средства, применяемые в производстве ферментированных прод...

Немає прим.

Стаття
Бушуева, И. Г.
Бактериальные закваски и биологические средства, применяемые в производстве ферментированных прод...
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Инновационные процессы при производстве пищевых продуктов

Немає прим.

Стаття
Паронян, В. Х.
Инновационные процессы при производстве пищевых продуктов
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

О сырьевой базе горчичного производства

Немає прим.

Стаття
Буянкин, В. И.
О сырьевой базе горчичного производства
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Природные антиоксиданты для растительных масел

Немає прим.

Стаття
Парфенова, Т. В.
Природные антиоксиданты для растительных масел
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Производство мягких сыров - перспективное направление

Немає прим.

Стаття
Остроумов, Л. А.
Производство мягких сыров - перспективное направление
б.р.
ISBN відсутній

На полицю