Електронний каталог ПУЕТ - Книги у рубриці: макаронних виробів - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Книги у рубриці: макаронних виробів

Рубрики
--> макаронних виробів

Рубрика

Назва:: макаронних виробів

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 167 | 168 | 169 | 170 | 171 | 172 | 173 | 174 | 175 | вперед >>

Передумови формування кластерних об'єднань [Електронний ресурс]

Немає прим.

Стаття
Ніколаєнко, С. М.
Передумови формування кластерних об'єднань [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Переработка и использование молочной сыворотки

Доступно
4 з 4

Книга

Переработка и использование молочной сыворотки: Технологическая тетрадь
Росагропромиздат, 1989 р.
ISBN 5-260-00084-6

Замовити

На полицю

Переработка крови убойных животных на мясокомбинатах

Доступно
1 з 1

Книга
Либерман, С. Г.
Переработка крови убойных животных на мясокомбинатах
Пищевая промышленность, 1980 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Переработка мелассы на спирт и другие продукты по безотходной технологии

Немає прим.

Книга

Переработка мелассы на спирт и другие продукты по безотходной технологии
Агропромиздат, 1985 р.
ISBN відсутній

На полицю

"СОЮЗ 51" - улучшенный аналог кокосового масла для производства мороженного

Немає прим.

Стаття
Степанова, Л. И.
"СОЮЗ 51" - улучшенный аналог кокосового масла для производства мороженного
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Автоматизация в производстве мороженого [Текст]

Немає прим.

Стаття
Русских, В. М.
Автоматизация в производстве мороженого [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Автоматизированная система управления производством выработки продуктов [Текст]

Немає прим.

Стаття
Русских, В. М.
Автоматизированная система управления производством выработки продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Активные и пассивные методы борьбы с биоповреждениями сыров[Текст]

Немає прим.

Стаття
Николаева, Е. А.
Активные и пассивные методы борьбы с биоповреждениями сыров[Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Актуальные вопросы производства масла в условиях действия технического регламента [Текст]

Немає прим.

Стаття
Топникова, Е. В.
Актуальные вопросы производства масла в условиях действия технического регламента [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Альбуминовая масса и пасты на ее основе[Текст]

Немає прим.

Стаття
Волкова, Т. Н.
Альбуминовая масса и пасты на ее основе[Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Альтернативный способ тепловой обработки молочного сырья [Текст]

Немає прим.

Стаття
Емельянов, С. А.
Альтернативный способ тепловой обработки молочного сырья [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Анаэробные технологии очистки сточных вод молочного производства [Текст]

Немає прим.

Стаття
Калюжный, С. В.
Анаэробные технологии очистки сточных вод молочного производства [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Аппарат для повышения качества молока

Немає прим.

Стаття
Шурчкова, Ю.
Аппарат для повышения качества молока
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Ароматообразование в производстве сметаны

Немає прим.

Стаття
Остроумова, Т. А.
Ароматообразование в производстве сметаны: На Барнаульской биофабрике ведутся работы по селекции заквасочных культур
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Аспекты технологии сгущеных молочных продуктов [Текст]

Немає прим.

Стаття
Писарева, Е. В.
Аспекты технологии сгущеных молочных продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Бактериальные и биологические средства в биотехнологии ферментированных молочных продуктов

Немає прим.

Стаття
Перфильев, Г. Д.
Бактериальные и биологические средства в биотехнологии ферментированных молочных продуктов
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Бактофугирование при производстве питьевого молока

Немає прим.

Стаття
Кусакина, Н. Н.
Бактофугирование при производстве питьевого молока
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Безотходное производство молочного сахара + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття
Храмцов, А. Г.
Безотходное производство молочного сахара + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Биологически активные добавки на основе молочной сыворотки

Немає прим.

Стаття
Сафроненко, Л. В.
Биологически активные добавки на основе молочной сыворотки
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

В фокусе гигиена персонала [Текст]

Немає прим.

Стаття
Дитяшева, Л.
В фокусе гигиена персонала [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

ВВ - 12 ТМ - пробиотик номер один в мире + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття
Куликова, Т. В.
ВВ - 12 ТМ - пробиотик номер один в мире + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Взбитые изделия на основе молока и творога

Немає прим.

На полицю

Влияние давления гомогенизации второй ступени на качество молока и сливок [Текст]

Немає прим.

Стаття
Владыкина, Т. Ф.
Влияние давления гомогенизации второй ступени на качество молока и сливок [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Влияние температуры гомогенизации на показатели качества молока и сливок [Текст]

Немає прим.

Стаття
Владыкина, Т. Ф.
Влияние температуры гомогенизации на показатели качества молока и сливок [Текст]: Теория и практика гомогенизации молочных эмульсий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Влияние технологических режимов на формирование показателей качества масла из коровьего молока [Т...

Немає прим.

Стаття
Острецова, Н. Г.
Влияние технологических режимов на формирование показателей качества масла из коровьего молока [Т...
б.р.
ISBN відсутній

На полицю