Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: Переробка
Рубрики
--> Переробка
Друк списку
--> Переробка
Рубрика
- Назва:
- Переробка
Друк списку
Пов'язані описи:
![Технология вареной колбасы категории "халяль" [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
На полицю
Стаття
Басов, В. О.
Технология производства ветчинных мясопродуктов [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Басов, В. О.
Технология производства ветчинных мясопродуктов [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Яремчук, Н. В.
Только чистая тара [Текст]: Санитария и гигиена в мясопереработке
б.р.
ISBN відсутній
Яремчук, Н. В.
Только чистая тара [Текст]: Санитария и гигиена в мясопереработке
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Шальк, Г.
Традиции отменного вкуса по-литовски [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Шальк, Г.
Традиции отменного вкуса по-литовски [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Лисицын, А. Б.
Фарш из замороженного сырья- энергосберегающая технология [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Лисицын, А. Б.
Фарш из замороженного сырья- энергосберегающая технология [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Трухина, Т. Ф.
эффективность переработки сырья при производстве продуктов из мяса птицы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Трухина, Т. Ф.
эффективность переработки сырья при производстве продуктов из мяса птицы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Трухина, Т. Ф.
Эффективность переработки сырья при производстве продуктов из мяса птицы[Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Трухина, Т. Ф.
Эффективность переработки сырья при производстве продуктов из мяса птицы[Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Жарко, А.
М'ясопереробна галузь: підсумки 2015 р., прогнози на 2016 р. [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Жарко, А.
М'ясопереробна галузь: підсумки 2015 р., прогнози на 2016 р. [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Отримання і властивості високодиспергованих продуктів з рослинної сировини [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Отримання і властивості високодиспергованих продуктів з рослинної сировини [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Автореферат/Дисертація
Шеїна, А. В.
Наукове обгрунтування параметрів різання рослинної сировини та удосконалення конструкцій овочеріз...: автореф. ... канд. техн. наук : 05.18.12
2019 р.
ISBN відсутній
Шеїна, А. В.
Наукове обгрунтування параметрів різання рослинної сировини та удосконалення конструкцій овочеріз...: автореф. ... канд. техн. наук : 05.18.12
2019 р.
ISBN відсутній
Замовити
Стаття
Рудич, А. I.
Молокопереробна промисловість Полтавщини: стан, проблеми, перспективи [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Рудич, А. I.
Молокопереробна промисловість Полтавщини: стан, проблеми, перспективи [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Гуржій, Н. Г.
Прогнозування збуту продукції м'ясопереробних підприємств [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Гуржій, Н. Г.
Прогнозування збуту продукції м'ясопереробних підприємств [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Використання продуктів переробки рослинної сировини в технології печива [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Використання продуктів переробки рослинної сировини в технології печива [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Нові інноваційні підходи в технології харчових продуктів – шлях до інтелектуальної творчості [Еле...
б.р.
ISBN відсутній
Нові інноваційні підходи в технології харчових продуктів – шлях до інтелектуальної творчості [Еле...
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Рогова, Н. В.
Раціональні параметри процесу ферментування натуральних соків [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Рогова, Н. В.
Раціональні параметри процесу ферментування натуральних соків [Текст]
б.р.
ISBN відсутній