лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: зефір

Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір

Рубрика

Назва:
 
зефір  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 123 | 124 | 125 | 126 | 127 | 128 | 129 | 130 | 131 | вперед >>
Компанія Viscofan на українському ринку [Текст]
Немає прим.
Стаття

Компанія Viscofan на українському ринку [Текст]: на запитання журналу "М'ясний бізнес" відповіли регіональний менеджер Viscofan CZ Іван Ондра та менеджер з продажу у Східній Європі Viscofan CZ...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Маринади та пряно-ароматичні суміші для виробництва кускових м'ясних напівфабрикатів, гамбургерів...
Немає прим.
Стаття

Маринади та пряно-ароматичні суміші для виробництва кускових м'ясних напівфабрикатів, гамбургерів...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Ми знаємо як! [Текст]
Немає прим.
Стаття
Собец, В.
Ми знаємо як! [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Михайло Фоломін: &quot;Найбільші перспективи має продукція у форматі сервірувальної нарізки&quot; [Текст]
Немає прим.
Стаття
Шубіна, Г.
Михайло Фоломін: "Найбільші перспективи має продукція у форматі сервірувальної нарізки" [Текст]: на запитання "МБ" відповів Михайло Фоломін, директор з маркетингу М'ясної фабрики "Фаворит...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Михайло Фоломін: &quot;Основною тенденцією в попиті на с/к і с/в ковбаси останнім часом є зменшення фо...
Немає прим.
Стаття
Шубіна, Г.
Михайло Фоломін: "Основною тенденцією в попиті на с/к і с/в ковбаси останнім часом є зменшення фо...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

М'ясні делікатеси. Все найкраще — від &quot;Вікос&quot; [Текст]
Немає прим.
Стаття

М'ясні делікатеси. Все найкраще — від "Вікос" [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

М'ясні снеки стають популярними не тільки в Європі, а й в Україні [Текст]
Немає прим.
Стаття

М'ясні снеки стають популярними не тільки в Європі, а й в Україні [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Найкращі рослинні альтернативи можуть створити ті, хто пам'ятає смак м'яса [Текст]
Немає прим.
Стаття

Найкращі рослинні альтернативи можуть створити ті, хто пам'ятає смак м'яса [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Напівфабрикати: вирішення питання [Текст]
Немає прим.
Стаття

Напівфабрикати: вирішення питання [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Новий світ продуктів харчування: це якась фантастика! [Текст]
Немає прим.
Стаття

Новий світ продуктів харчування: це якась фантастика! [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Обзор рынка веганских продуктов (мясных изделий Bio meat) в Украине [Текст]
Немає прим.
Стаття
Мокряков, А.
Обзор рынка веганских продуктов (мясных изделий Bio meat) в Украине [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Обзор рынка колбасных изделий в Украине [Текст]
Немає прим.
Стаття
Мокряков, А.
Обзор рынка колбасных изделий в Украине [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Огляд ринку м'ясних снеків України [Текст]
Немає прим.
Стаття
Мокряков, А.
Огляд ринку м'ясних снеків України [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Огляд світового ринку замінників м'яса [Текст]
Немає прим.
Стаття

Огляд світового ринку замінників м'яса [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Органолептична оцінка варених ковбас. Німецька практика [Текст]
Немає прим.
Стаття

Органолептична оцінка варених ковбас. Німецька практика [Текст]: Результати органолептичної оцінки найчастіше бувають остаточними і вирішальними при визначенні якості продукції, особливо нових...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Особливості складання фаршу ковбасних виробів з використанням у рецептурі замінників м'ясної сиро...
Немає прим.
Стаття

Особливості складання фаршу ковбасних виробів з використанням у рецептурі замінників м'ясної сиро...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Пакувальні матеріали для варених ковбас від компанії &quot;Р.Б.К. Норманн&quot; [Текст]
Немає прим.
Стаття

Пакувальні матеріали для варених ковбас від компанії "Р.Б.К. Норманн" [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Пакувальні матеріали та їх новинки [Текст]
Немає прим.
Стаття

Пакувальні матеріали та їх новинки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Подовження термінів зберігання м'ясних продуктів: корисні практичні поради [Текст]
Немає прим.
Стаття
Мостова, І.
Подовження термінів зберігання м'ясних продуктів: корисні практичні поради [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Поліамідні оболонки компанії &quot;Р.Б.К. Норманн&quot; [Текст]
Немає прим.
Стаття

Поліамідні оболонки компанії "Р.Б.К. Норманн" [Текст]: на питання "М'ясного бізнесу" відповів Олександр Поплавський, керівник Київської філії ТОВ "Р.Б.К. Норманн"
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Практичні аспекти виробництва с/к та с/в ковбас: відповіді на запитання виробників [Текст]
Немає прим.
Стаття
Шубіна, Г.
Практичні аспекти виробництва с/к та с/в ковбас: відповіді на запитання виробників [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Продукти на рослинній основі - майбутнє м'ясного ринку? [Текст]
Немає прим.
Стаття

Продукти на рослинній основі - майбутнє м'ясного ринку? [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Професійна дегустація м'ясних продуктів харчування [Текст]
Немає прим.
Стаття
Роговець, О.
Професійна дегустація м'ясних продуктів харчування [Текст]: що потрібно знати виробнику, як скористатись отриманими результатами?
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Рекомендовані пояснення на поширені питання щодо Закону України &quot;Про інформацію для споживачів що...
Немає прим.
Стаття

Рекомендовані пояснення на поширені питання щодо Закону України "Про інформацію для споживачів що...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Ринок ковбасних виробів в посткарантинний період очима виробників [Текст]
Немає прим.
Стаття
Мостова, І.
Ринок ковбасних виробів в посткарантинний період очима виробників [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.221)