лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук
  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)
  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: молочна

Рубрики
--> Промисловість
----> молочна

Рубрика

Назва:
 
молочна  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | вперед >>
Пороки твердых сычужных сыров и способы их устранения [Текст]
Немає прим.
Стаття

Пороки твердых сычужных сыров и способы их устранения [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Прилади для контролю параметрів режимів холодильного оброблення [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Масліков, М. М.
Прилади для контролю параметрів режимів холодильного оброблення [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Проблема удаления спор микроорганизмов в молоко-сырье до технологической обработки и возможности ...
Немає прим.
Стаття

Проблема удаления спор микроорганизмов в молоко-сырье до технологической обработки и возможности ...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Просто квашенное молоко [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Романчук, B.
Просто квашенное молоко [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Разработка технологии производства мягкого сыра с бифидофлорой [Текст]
Немає прим.
Стаття

Разработка технологии производства мягкого сыра с бифидофлорой [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Рынок молока и молочных продуктов Украины [Текст]
Немає прим.
Стаття

Рынок молока и молочных продуктов Украины [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Рынок молока и молочных продуктов Украины [Текст]
Немає прим.
Стаття

Рынок молока и молочных продуктов Украины [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Рынок молока и молочных продуктов Украины [Текст]
Немає прим.
Стаття

Рынок молока и молочных продуктов Украины [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Рынок молока и молочных продуктов Украины на 1 января 2009 года [Текст]
Немає прим.
Стаття

Рынок молока и молочных продуктов Украины на 1 января 2009 года [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Сливки - сырье для сливочного масла [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Красуля, Н. Г.
Сливки - сырье для сливочного масла [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Состав и свойства концентрата натурального казеина как основа для производства высокобелковых мо...
Немає прим.
Стаття
Молочников, В. В.
Состав и свойства концентрата натурального казеина как основа для производства высокобелковых мо...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Состав и свойства концентрата натурального казеина как основы для производства высокобелковых мол...
Немає прим.
Стаття

Состав и свойства концентрата натурального казеина как основы для производства высокобелковых мол...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Составляющие биотехнической системы проекта производства молока [Текст]
Немає прим.
Стаття
Фененко, А. И.
Составляющие биотехнической системы проекта производства молока [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Состояние сырьевой базы на 01 января 2012 года [Текст]
Немає прим.
Стаття

Состояние сырьевой базы на 01 января 2012 года [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Стекляная упаковка: прозрачные свойства и безупречная репутация
Немає прим.
Стаття

Стекляная упаковка: прозрачные свойства и безупречная репутация
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Сухое молоко и сгущеное молоко [Текст]
Немає прим.
Стаття
Галстян, А. Л.
Сухое молоко и сгущеное молоко [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Сучасні технології молочних консервів [Текст]
Немає прим.
Стаття

Сучасні технології молочних консервів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Технологическое оборудование для переработки творога [Текст]
Немає прим.
Стаття

Технологическое оборудование для переработки творога [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Упаковка молока и молочной продукции[Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Пирожков, Б.
Упаковка молока и молочной продукции[Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Факторы, вляющие на микробиологические показатели сырого молока [Текст]
Немає прим.
Стаття

Факторы, вляющие на микробиологические показатели сырого молока [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Формирование гигиенических показателей качества сливочного масла [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Бурыкина, И. М.
Формирование гигиенических показателей качества сливочного масла [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Хранит без охлаждения и без применения консервантов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Корниенко, И.
Хранит без охлаждения и без применения консервантов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Активная упаковка [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття

Активная упаковка [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Активные и пассивные методы борьбы с биоповреждениями сыров [Текст]
Немає прим.
Стаття

Активные и пассивные методы борьбы с биоповреждениями сыров [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Комплексная модернизация молочных заводов по энергосберегающим технологиям [Текст]
Немає прим.
Стаття

Комплексная модернизация молочных заводов по энергосберегающим технологиям [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.103)