лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук
  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)
  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: обслуговування

Рубрики
--> Організація
----> обслуговування

Рубрика

Назва:
 
обслуговування  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | вперед >>
Клиент всегда... что ? [Текст] + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Суворов, К.
Клиент всегда... что ? [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Кухня и зал как единый механизм [Текст]
Немає прим.
Стаття
Соколова, Е.
Кухня и зал как единый механизм [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Мировая премьера от Bauscher: Sіlhouette [Текст]
Немає прим.
Стаття

Мировая премьера от Bauscher: Sіlhouette [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Молочно -медовая концепция + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Хохлов, Р.
Молочно -медовая концепция + [Електрон. ресурс]: Посуда и столовые приборы
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Привлекая, удерживай : Методы привлечения и поощрения посетителей в рестораны + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Алексеев, Д.
Привлекая, удерживай : Методы привлечения и поощрения посетителей в рестораны + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Продайте мне яичницу [Текст]
Немає прим.
Стаття
Кузьмин, М.
Продайте мне яичницу [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Стандарты обслуживания в ресторане [Текст] + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Бердяга, Е.
Стандарты обслуживания в ресторане [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Электронный официант [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Макаров, Сергей
Электронный официант [Текст] + [Електронний ресурс]: Система eMenu на базе сенсорных терминалов
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Ресторанный бизнес
Доступно
 1 з 1
Книга
Эгертон-Томас, Кристофер
Ресторанный бизнес: Как открыть и успешно управлять рестораном: Пер. с англ
РосКонсульт, 2001 р.
ISBN 0-471-04236-6


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Ресторанный бизнес [Текст]
Доступно
 6 з 6
Книга
Дементьева, Е. П.
Ресторанный бизнес [Текст]: секреты успеха
Серія: Вершина успеха
Феникс, 2006 р.
ISBN 5-222-09686-6


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Ресторанный бизнес [Текст]
Доступно
 3 з 3
Книга
Дементьева, Е. П.
Ресторанный бизнес [Текст]: секреты успеха
Серія: Вершина успеха
Феникс, 2008 р.
ISBN 5-222-09686-6


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Специфика &quot;ночного&quot; бизнеса : Индустрия развлечений
Немає прим.
Стаття

Специфика "ночного" бизнеса : Индустрия развлечений
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Главные опасности [Текст]
Немає прим.
Стаття

Главные опасности [Текст]: санитарные правила в ресторане при обслуживании шведского стола
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Основное правило: готовься заранее ! [Текст]
Немає прим.
Стаття

Основное правило: готовься заранее ! [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Рестораны. Клубы. Бары
Доступно
 2 з 2
Книга
Лоусан, Фред
Рестораны. Клубы. Бары: Планирование, дизайн, управление
Проспект, 2004 р.
ISBN 5-7986-0090-4


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Рестораны. Клубы. Бары [Текст]
Доступно
 3 з 3
Книга
Лоусан, Фред
Рестораны. Клубы. Бары [Текст]: планирование, дизайн, управление
Проспект, 2008 р.
ISBN 978-5-482-01957-3


Замовити Замовити

На полицю На полицю

&quot;Глек&quot;: современная киевская кухня в сердце столицы [Текст]
Немає прим.
Стаття
Степовая, М.
"Глек": современная киевская кухня в сердце столицы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Post-quarantine marketing: конспект для ресторатора [Текст]
Немає прим.
Стаття
Черная, О.
Post-quarantine marketing: конспект для ресторатора [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Зона комфорта. Температура воздуха в помещении и удобная посадка [Текст]
Немає прим.
Стаття
Терещенко, К.
Зона комфорта. Температура воздуха в помещении и удобная посадка [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Правильное резервирование: сытый гость и счастливый ресторатор [Текст]
Немає прим.
Стаття
Пластун, Е.
Правильное резервирование: сытый гость и счастливый ресторатор [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Стандарты работы ресторана [Текст]
Немає прим.
Стаття
Андреишина, И.
Стандарты работы ресторана [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Топ-8 явных признаков воровства в ресторане [Текст]
Немає прим.
Стаття

Топ-8 явных признаков воровства в ресторане [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

9 способов увеличить объем продаж [Текст]
Немає прим.
Стаття

9 способов увеличить объем продаж [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Атмосфера ресторана: важные мелочи [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Вовк, H.
Атмосфера ресторана: важные мелочи [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Вадим Гакало: &quot;Наши гости выбирают настроение&quot; [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Ковпак, К.
Вадим Гакало: "Наши гости выбирают настроение" [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.103)