лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: шоколад

Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> шоколад

Рубрика

Назва:
 
шоколад  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | вперед >>
Производство темного шоколада без содержания сахара [Текст]
Немає прим.
Стаття

Производство темного шоколада без содержания сахара [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Украинские кондитеры инвестируют за рубеж + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Лихолоб, Н.
Украинские кондитеры инвестируют за рубеж + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Food Factory. Пищевая фабрика. Гарячая картошка. Картофель. Жевательная резинка. Горячий шоколад....
Немає прим.
Відеозапис
Lloyd, Simon
Food Factory. Пищевая фабрика. Гарячая картошка. Картофель. Жевательная резинка. Горячий шоколад....: видеофильм
ПУЕТ, 2012 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Food Factory. Пищевая фабрика. Головокружительная сладость.
Немає прим.
Відеозапис
Lloyd, Simon
Food Factory. Пищевая фабрика. Головокружительная сладость.: видеофильм
ПУЕТ, 2014 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Food Factory. Пищевая фабрика. Дом, который построил Санта-Клаус
Немає прим.
Відеозапис
Lloyd, Simon
Food Factory. Пищевая фабрика. Дом, который построил Санта-Клаус: видеофильм
ПУЕТ, 2013 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Food Factory. Пищевая фабрика. Обжигающий продукт.
Немає прим.
Відеозапис
Lloyd, Simon
Food Factory. Пищевая фабрика. Обжигающий продукт.: видеофильм
ПУЕТ, 2014 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Food Factory. Пищевая фабрика. Шоколадный переполох.
Немає прим.
Відеозапис
Lloyd, Simon
Food Factory. Пищевая фабрика. Шоколадный переполох.: видеофильм
ПУЕТ, 2014 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Шокотерапия. Обзор рынка шоколадных изделий [Текст]
Немає прим.
Стаття
Порецкая, И.
Шокотерапия. Обзор рынка шоколадных изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Асортимент і якість кондитерських виробів [Текст]
Доступно
 26 з 26
Книга
Сирохман, І. В.
Асортимент і якість кондитерських виробів [Текст]: навч. посібник
Центр учб. л-ри, 2009 р.
ISBN 966-364-899-6

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Шоколад білий [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)

Шоколад білий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Будущее шоколада [Текст]
Немає прим.
Стаття
Шмиц, Х.
Будущее шоколада [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Влияние технологической обработки и времени хранения на содержание антиоксидантов в какао-продукт...
Немає прим.
Стаття

Влияние технологической обработки и времени хранения на содержание антиоксидантов в какао-продукт...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Кондитерская промышленность. Шоколадные приоритеты. Рейтинги самых быстрорастущих компаний [Текст...
Немає прим.
Стаття
Кожанов, Ю.
Кондитерская промышленность. Шоколадные приоритеты. Рейтинги самых быстрорастущих компаний [Текст...: Рынок кондитерских изделий Украины
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Стратегия здоровья. Компания "Нестле Украина" [Текст]
Немає прим.
Стаття
Радченко, Г.
Стратегия здоровья. Компания "Нестле Украина" [Текст]: Будет ли расти в ближайшие годы шоколадный сегмент на рынке и о выгодах потребителей после вступления Украины в ВТО
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Как правильно растопить шоколад [Текст]
Немає прим.
Стаття

Как правильно растопить шоколад [Текст]
Топи его!
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Удачная подача: тарелки на съедение [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття

Удачная подача: тарелки на съедение [Текст] + [Електронний ресурс]
Съел - и порядок!
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Гіркий присмак українського шоколаду [Текст]
Немає прим.
Стаття
Балдинюк, О.
Гіркий присмак українського шоколаду [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Шоколадная история [Текст]
Немає прим.
Стаття

Шоколадная история [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Загальна технологія харчової промисловості у прикладах і задачах [Текст]
Доступно
 6 з 6
Книга

Загальна технологія харчової промисловості у прикладах і задачах [Текст]: підручник
Центр навч. л-ри, 2011 р.
ISBN 978-611-01-0208-7


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Заменители масла какао лауринового типа. Состав и технологические особенности [Текст]
Немає прим.
Стаття

Заменители масла какао лауринового типа. Состав и технологические особенности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Замінники масла какао в шоколадному виробництві та їх вплив на здоров'я людини [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Бровко, О. Г.
Замінники масла какао в шоколадному виробництві та їх вплив на здоров'я людини [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Знак якості. "Цукерки стріла"
Немає прим.
Відеозапис
Єрмоленко, М.
Знак якості. "Цукерки стріла": видеофильм
ПУЕТ, 2009 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Знак якості. Вишня в шоколаді
Немає прим.
Відеозапис
Єрмоленко, М.
Знак якості. Вишня в шоколаді: видеофильм
ПУЕТ, 2009 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Знак якості. Цукерки "Трюфели"
Немає прим.
Відеозапис
Єрмоленко, М.
Знак якості. Цукерки "Трюфели": видеофильм
ПУЕТ, 2009 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Що ми їмо разом із шоколадом [Текст]
Немає прим.
Стаття
Мічковська, H.
Що ми їмо разом із шоколадом [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.88)